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Introdução

Quer surpreender seus convidados com uma sobremesa refrescante e cheia de sabor? A mousse de abacaxi é a escolha perfeita! Com uma textura leve e cremosa e o sabor tropical do abacaxi, esta receita vai encantar a todos. Siga este guia passo a passo para criar um mousse de abacaxi irresistível que certamente será um sucesso em qualquer ocasião.

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Ingredientes:

  • 1 abacaxi maduro
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
  • 1 xícara de água
  • Açúcar a gosto

Modo de Preparo:

Passo 1: Preparando o Abacaxi

Descasque o abacaxi e corte em pedaços pequenos. Em seguida, bata no liquidificador até obter um purê homogêneo. Reserve.

Passo 2: Preparando a Gelatina

Em uma panela pequena, hidrate a gelatina em pó na água e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que a gelatina esteja completamente dissolvida. Retire do fogo e reserve.

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Passo 3: Preparando a Mousse

No liquidificador, adicione o purê de abacaxi, o leite condensado, o creme de leite e a gelatina dissolvida. Bata tudo até obter uma mistura cremosa e homogênea.

Passo 4: Montagem

Despeje a mistura em taças individuais ou em um recipiente grande. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que a mousse esteja firme.

Conclusão

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Com esta receita simples e fácil, você pode preparar uma mousse de abacaxi irresistível em pouco tempo. Surpreenda seus convidados com essa sobremesa refrescante e cheia de sabor. Experimente e aproveite!

Dicas:

  • Experimente adicionar pedaços de abacaxi picado à mousse para uma textura ainda mais interessante.
  • Decore a mousse com folhas de hortelã ou raspas de limão para um toque final elegante.
  • Se preferir uma versão mais leve, substitua o creme de leite por creme de leite light.

FAQ (Perguntas Frequentes)

Posso usar abacaxi enlatado?

Sim, você pode substituir o abacaxi fresco por abacaxi enlatado, desde que esteja escorrido e sem a calda.

Posso fazer a mousse com antecedência?

Sim, você pode preparar a mousse com até um dia de antecedência. Basta cobrir bem e manter na geladeira até a hora de servir.

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