Continua após a publicidade
Continua após a publicidade

Uma das combinações mais icônicas da culinária brasileira é o doce de queijo minas com goiabada, conhecido carinhosamente como Romeu e Julieta. Essa deliciosa sobremesa é uma verdadeira explosão de sabores, reunindo a cremosidade do queijo minas com a doçura única da goiabada.

Neste artigo, vamos compartilhar com você uma receita tradicional e irresistível de doce de queijo minas com goiabada, para que você possa desfrutar dessa combinação clássica no conforto da sua casa. Prepare-se para se deliciar com um doce que conquista paladares há gerações.

O segredo desse doce está na harmonia entre o queijo minas fresco, de sabor suave e textura macia, e a goiabada, com seu sabor marcante e doce. A combinação desses dois ingredientes cria um contraste perfeito, onde o salgado do queijo equilibra a intensidade da goiabada, resultando em uma experiência gustativa única.

Continua após a publicidade

A preparação do doce de queijo minas com goiabada é simples e requer poucos ingredientes. Você precisará de queijo minas fresco, goiabada em pedaços ou em forma de geleia, açúcar e água. Com esses ingredientes em mãos, você estará pronto para dar vida a essa sobremesa clássica.

A primeira etapa do preparo consiste em derreter a goiabada com um pouco de água, formando um creme suave e brilhante. Em seguida, é hora de montar o doce em camadas alternadas de queijo minas e goiabada, criando uma verdadeira sinfonia de sabores e texturas.

Continua após a publicidade

Após a montagem, basta levar o doce à geladeira por algumas horas, permitindo que os sabores se harmonizem e a sobremesa ganhe consistência. O resultado final é um doce irresistível, com o queijo minas cremoso contrastando com a goiabada derretida.

O doce de queijo minas com goiabada é perfeito para ser servido em diversas ocasiões, seja como sobremesa após uma refeição especial, em festas e celebrações, ou simplesmente para adoçar o seu dia. Sua combinação clássica e sabor inconfundível fazem desse doce uma opção que agrada a todos os paladares.

Portanto, se você deseja experimentar uma das mais deliciosas e tradicionais sobremesas da culinária brasileira, não deixe de fazer o doce de queijo minas com goiabada, o famoso Romeu e Julieta. Surpreenda-se com essa combinação irresistível e desfrute de um momento de prazer e indulgência.

Agora que você conhece a receita desse doce tão amado, chegou a hora de colocar as mãos na massa e preparar o seu próprio doce de queijo minas com goiabada. Siga o passo a passo detalhado e delicie-se com essa clássica e deliciosa sobremesa.

Ingredientes do doce de queijo minas com goiabada

  • 200g de creme de queijo de minas;
  • 150g de cream cheese;
  • Uma lata de leite condensado;
  • 1 caixa de creme de leite;
  • 1 envelope de gelatina incolor;
  • Cinco colheres (sopa) de água;
  • 300g de goiabada;
  • 200ml de água.

Modo de preparo

  1. Em primeiro lugar, num potinho coloque a gelatina sem sabor e a água, feito isso, misture e leve ao micro-ondas por 20 segundos.
  2. Logo depois, coloque a gelatina hidratada no liquidificador e adicione o creme de leite, o creme de queijo, o cream cheese e o leite condensado.
  3. Em seguida, bata por alguns minutos até formar um creme, feito isso, despeje sobre uma travessa e leve para a geladeira.
  4. Enquanto isso, numa panela, coloque a goiabada e a água, misture e leve ao fogo, mexendo até derreter.
  5. Por fim, despeje a goiabada sobre o creme de queijo, depois leve para a geladeira por 3 horas e sirva em seguida.

Veja também!

Torta assada de mortadela, ótima opção de lanche ou tomar pela manhã no café

Frango na panela de pressão sem água cozinha em apenas 10 minutos fica muito bom veja mais como fazer

Pudim de Nescau sem forno, só bater os ingredientes levou pra gelar que já está pronto

4 VERSÍCULOS PARA TE AJUDAR A CONTROLAR A ANSIEDADE

CARTÃO DE CRÉDITO PARA QUEM TÁ COM O NOME SUJO. Como conseguir o seu rápido.

Aprenda agora como fazer o melhor bolinho de legumes, basta misturar repolho, ovo e mais 3 ingredientes

Bolinho fresquinho leve e saboroso ideal para substituir o pão

Pavê de Coco Clássico melhor forma de preparar, vem aprender agora de uma vez por todas

Pamonha assim você nunca fez! basta usar o liquidificador, simples e fácil

Costela na panela de pressão sem água fica derretendo melhor que assada no bafo

Bolinho de arroz na Airfryer em apenas 15 minutinhos fica sequinho e crocante

MEDIDAS IMPORTANTES:

  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g

  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g

  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

Interaja conosco nas redes sociais

Siga  nosso perfil no Instagram e participe do nosso grupo de whatsapp para receber receitas todos os dias.