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Introdução

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As bolachinhas são petiscos deliciosos e perfeitos para acompanhar um café ou chá. Além disso, são fáceis de fazer e uma ótima opção para quem gosta de se aventurar na cozinha. Neste artigo, você encontrará uma receita completa para preparar bolachinhas deliciosas e simples. Siga o passo a passo e desfrute dessas delícias caseiras.

Ingredientes necessários

– 2 xícaras de farinha de trigo – 1 xícara de açúcar – 1 ovo – 1 colher de chá de fermento em pó – 1 colher de chá de essência de baunilha – 100g de manteiga em temperatura ambiente

Modo de preparo

1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar e o fermento em pó. 2. Adicione a manteiga em temperatura ambiente e a essência de baunilha, e misture bem até formar uma massa homogênea. 3. Acrescente o ovo e continue misturando até que a massa fique uniforme. 4. Em uma superfície lisa e enfarinhada, abra a massa com um rolo e utilize cortadores para dar forma às bolachinhas. 5. Transfira as bolachinhas para uma assadeira untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 15 minutos, ou até que fiquem levemente douradas.

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Conclusão

Com essa receita simples e prática, você poderá preparar bolachinhas deliciosas em sua própria casa. Aproveite para soltar a criatividade e experimentar diferentes formatos e sabores, adicionando chocolate, castanhas ou frutas secas à massa. As bolachinhas feitas em casa são perfeitas para presentear ou simplesmente saborear a qualquer momento do dia.

Dicas

– Para um toque extra de sabor, adicione raspas de limão ou laranja à massa das bolachinhas. – Experimente fazer bolachinhas com diferentes formatos, usando cortadores temáticos para datas comemorativas. – Armazene as bolachinhas em potes herméticos para que se mantenham crocantes por mais tempo.

FAQ: Perguntas Frequentes

Posso substituir a essência de baunilha por outro aroma?

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Sim, você pode utilizar essência de outros aromas, como limão, laranja, amêndoa ou coco, para dar um toque especial às bolachinhas.

Posso congelar a massa das bolachinhas?

Sim, você pode congelar a massa por até 3 meses. Basta envolvê-la em filme plástico e armazenar em um saco plástico próprio para congelamento. Com essa receita, você poderá preparar bolachinhas deliciosas e simples em sua própria casa, surpreendendo a família e amigos com essas delícias caseiras. Divirta-se na cozinha e desfrute do sabor irresistível das bolachinhas fresquinhas!

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