Se você está procurando uma receita simples e deliciosa para acompanhar seu café da tarde, a bolacha caseira de fubá é uma excelente escolha. Com ingredientes acessíveis e um preparo fácil, essa bolacha vai conquistar toda a família. Vamos aprender como fazer

• 2 xícaras de fubá
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• 2 ovos
• 100g de manteiga ou margarina
• 1/2 xícara de leite

Modo de Preparo da Bolacha Caseira de Fubá

Siga os passos abaixo para preparar a sua bolacha caseira de fubá:

1. Em uma tigela grande, misture o fubá, a farinha de trigo, o açúcar, o fermento e o sal.
2. Adicione a manteiga e misture até obter uma farofa.
3. Acrescente os ovos e o leite, misturando bem até obter uma massa homogênea.
4. Pré-aqueça o forno a 180°C.
5. Em uma superfície enfarinhada, abra a massa com um rolo até atingir a espessura desejada.
6. Corte as bolachas no formato que preferir e coloque em uma assadeira untada.
7. Leve ao forno por aproximadamente 20 minutos ou até que as bolachas estejam douradas.
8. Deixe esfriar antes de servir.

Dicas para Fazer a Melhor Bolacha Caseira de Fubá

Para garantir que a sua bolacha caseira de fubá fique perfeita, siga estas dicas:

• Use ingredientes de qualidade para um melhor sabor e textura.
• Não abra a massa muito fina para evitar que as bolachas quebrem facilmente.
• Experimente adicionar erva-doce ou raspas de limão para um toque especial.
• Guarde as bolachas em um recipiente hermético para manter a crocância.

Conclusão: Delicie-se com a Bolacha Caseira de Fubá

A bolacha caseira de fubá é uma receita prática e saborosa que pode ser preparada em qualquer ocasião. Com poucos ingredientes e um preparo simples, você terá um acompanhamento delicioso para o seu café ou chá. Experimente e surpreenda-se com o resultado!

FAQ: Perguntas Frequentes sobre Bolacha Caseira de Fubá

1. Posso substituir a manteiga por margarina na receita de bolacha caseira de fubá?

Sim, você pode substituir a manteiga por margarina sem problemas. A textura e o sabor podem sofrer pequenas alterações, mas o resultado será igualmente saboroso.

2. Como armazenar a bolacha caseira de fubá para manter a crocância?

Guarde as bolachas em um recipiente hermético e em local seco. Evite deixá-las expostas ao ar para que não percam a crocância.

3. Posso adicionar outros ingredientes à receita de bolacha caseira de fubá?

Sim, você pode personalizar a receita adicionando erva-doce, raspas de limão, coco ralado ou outros ingredientes de sua preferência.

4. Qual a validade da bolacha caseira de fubá?

Se armazenadas corretamente, as bolachas podem durar até uma semana em perfeitas condições.