O bolo de baunilha é uma sobremesa clássica que agrada a todos os paladares. Com sua textura fofa e sabor suave, é uma excelente escolha para diversas ocasiões, desde um lanche da tarde até festas de aniversário. Neste artigo, vamos compartilhar uma receita deliciosa de bolo de baunilha fofo que certamente vai conquistar o seu coração e o paladar de quem provar.

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Receita de Bolo de Baunilha Fofo

Ingredientes:

3 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
1 xícara de leite
4 ovos
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de chá de essência de baunilha
1/2 xícara de manteiga derretida

Modo de Preparo:

Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o fermento em pó.
Em outra tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
Adicione o leite, a essência de baunilha e a manteiga derretida à mistura de ovos, mexendo bem.
Incorpore gradualmente os ingredientes secos à mistura líquida, mexendo delicadamente até obter uma massa homogênea.
Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 40-45 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e ao inserir um palito no centro, ele saia limpo.
Retire do forno e deixe o bolo esfriar antes de desenformar e servir.

Conclusão

O bolo de baunilha fofo é uma verdadeira delícia que agrada a todos os gostos. Com esta receita simples e fácil de seguir, você poderá preparar um bolo incrivelmente macio e saboroso para desfrutar com a família e amigos. Experimente e surpreenda-se com o resultado!

Dicas

– Experimente adicionar raspas de limão ou laranja à massa para um toque cítrico. – Sirva o bolo de baunilha com uma generosa camada de chantilly ou uma bola de sorvete de sua preferência. – Armazene o bolo em um recipiente hermético para mantê-lo fresco por mais tempo.

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FAQ (Perguntas Frequentes)

1. Posso substituir a essência de baunilha por extrato de baunilha?

Sim, você pode substituir a essência por extrato de baunilha na mesma quantidade indicada na receita. No entanto, o sabor pode variar um pouco.

2. Posso congelar o bolo de baunilha?

Sim, você pode congelar o bolo de baunilha. Certifique-se de envolvê-lo bem em filme plástico ou colocá-lo em um recipiente hermético antes de congelar. Ele pode durar até 3 meses no freezer.