Aliás, quem nunca se rendeu a uma receita de Cuca de banana com farofa pelo menos uma vez na vida?
Hoje, você vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou Moisés Santana e amo fazer receitas fáceis e simples e espero que goste do que vamos ensinar.
Então, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar o prato de Cuca de banana com farofa . Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!
Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.
Vamos aprender!?
INGREDIENTES:
- Cuca:
- 4 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açucar
- 2 colheres de sopa de margarina
- 4 ovos
- 1 xícara e 1/2 de leite
- 1 colher de sopa de fermento
- Farofa:
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de margarina
MODO DE PREPARO:
- Cuca:
- Bata o açúcar, ovos e a margarina, na batedeira ou à mão.
- Acrescente a farinha, fermento e o leite e misture bem.
- Unte uma forma com azeite.
- Coloque a massa na forma e deixe assar um pouco.
- Acrescente as bananas cortadas em tiras e deixe assar mais 5 minutos.
- Acrescente a farofa até dourar.
- Farofa:
- Misture todos os ingredientes formando grumos com as mãos.
- Calda:
- (opcional)
- 1 xícara de açúcar, deixar no fogo baixo, sempre mexendo para não queimar. Colocar sobre o bolo junto com a farofa.
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MEDIDAS IMPORTANTES:
- MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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