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Croquete de Pernil simples de preparar vem fazer

Antes de tudo, imaginem que coisa boa seria você aprender a preparar o Croquete de Pernil. Seria muito bom, não é mesmo? Então fique tranquilo pois o Revolução de Sabores, vai te mostrar neste sábado, 09 de abril, como deixar sua receita incrível, além de ser bem fácil de fazer é uma ótima opção para qualquer momento.

Então venha conferir essa receita, pois ela fica sensacional e super saborosa, além de ser bem fácil de fazer.

Ingredientes do Croquete de Pernil

  • 500g de sobras de pernil (aproximadamente)
  • 01 cebola picadinha
  • 03 dentes de alho amassados
  • Cheiro-verde picadinho
  • 02 colheres de sopa de azeite
  • 02 batatas grandes cozidas e espremidas
  • 400ml de leite
  • 01 tablete de caldo de galinha
  • 01 colher de sopa de margarina
  • Farinha de trigo até dar o ponto (aproximadamente 500g)
  • Ovos, farinha de rosca e farinha de trigo para empanar

Modo de fazer 

Antes de tudo, refogue o alho, a cebola e o cheiro-verde no azeite e adicione as sobras de pernil e deixe reservado.

Em seguida em uma panela, coloque o leite, a batata, o tablete de caldo de galinha e a margarina.

Quando levantar fervura, adicione a farinha então mexa vigorosamente até desgrudar da panela.

Logo depois desligue o fogo e incorpore a carne refogada.

Por fim, deixe esfriar, modele os croquetes, passe pela farinha de trigo, pelos ovos e pela farinha de rosca, nessa ordem, e frite em óleo bem quente.

Sirva com azeite, limão e pimenta.

Gostou?

Pode até parecer difícil mas não é, nossas receitas são bem simples de fazer. Compartilhe aqui conosco o que achou e diga-nos dê onde você está fazendo essa receita para que possamos lhe conhecer também. veja aqui abaixo algumas sugestões de receitas para você! 

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Se quiser deixar uma receita conosco basta clicar aqui no link e nos enviar, agradecemos por sua contribuição. 

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Nome da Receita
Croquete de Pernil
Por
Data
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
tempo de Preparação
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