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Antes de tudo, imaginem que coisa boa seria você aprender a preparar Croquete de Carne. Seria muito bom, não é mesmo? Então fique tranquilo pois o Revolução de Sabores, vai te mostrar nesta quarta, 06 de abril, como deixar sua receita incrível, além de ser bem fácil de fazer é uma ótima opção para qualquer momento.

Pare simplesmente tudo que você está fazendo vai pra cozinha e comece a separar os ingredientes dessa maravilha porque você vai fazer muito sucesso com essa receita. Então pode chamar tio, tia, primo, prima, convida todo mundo agora, para experimentar essa delícia.

Croquete de Carne é uma das receitas que mais amo fazer, em suma eu amo receitas fáceis e rápidas.

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Então vamos lá, mãos à obra!

Ingredientes do Croquete de Carne

  • 300 g de carne de panela cozida, cortada em pedaços (se sobrar líquido do cozimento, misture ao caldo de carne)
  • 1/4 de xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de caldo de carne
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto (opcional)
  • 2 ovos ligeiramente batidos
  • 1/2 xícara de farinha de rosca
  • 3 xícaras de óleo
  • Folhas de agrião para acompanhar

Modo de fazer

Bata bem a carne em um processador de alimentos.

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Em uma frigideira, adicione a carne moída, a farinha de trigo e o caldo de carne em fogo médio-alto e cozinhe, mexendo sempre, por cinco minutos ou até engrossar.

Tempere com sal e pimenta a gosto.

Coloque a massa em um prato e deixe esfriar. Forme os croquetes com 1/2 colher (sopa) desta massa. 

Bata os ovos e depois a farinha de rosca.

Em uma panela média, aqueça o óleo em fogo alto.

Reduza o fogo para médio-alto e frite os croquetes três ou quatro de cada vez, até ficar dourado em todos os lados. Escorra em papel absorvente e sirva com folhas de agrião.

Bon appétit!!

Gostou?

Pode até parecer difícil mas não é, nossas receitas são bem simples de fazer. Compartilhe aqui conosco o que achou e diga-nos dê onde você está fazendo essa receita para que possamos lhe conhecer também. veja aqui abaixo algumas sugestões de receitas para você! 

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