Cremoso de frango na panela, ideal para servir em dias frios

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Aliás, quem nunca se rendeu a uma receita de Cremoso de frango na panela, faça essa delícia para servir em dias frios pelo menos uma vez na vida?

Hoje, você vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou Moisés Santana e amo fazer receitas fáceis e simples e espero que goste do que vamos ensinar.

Então, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar o prato de Cremoso de frango na panela, faça essa delícia para servir em dias frios. Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!

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Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.

Vamos aprender!?

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Ingredientes do cremoso de frango na panela

  • 300 ml de leite integral;
  • 500 g de peito de frango cozido e desfiado;
  • 500 ml do caldo de cozimento do frango;
  • 3 colheres de sopa de farinha;
  • Três colheres de sopa de manteiga;
  • Cheiro verde a gosto;
  • Sal e pimenta do reino a gosto;
  • Uma lata de milho;
  • Um tomate picadinho;
  • Curry a gosto;
  • Meia xícara de chá de pimentão picadinho;
  • 3 dentes de alho amassado;
  • Uma cebola grande picada.

Modo de preparo

  1. Em primeiro lugar, em uma panela de pressão coloque um fio de óleo e refogue a cebola e o alho.
  2. Logo depois, adicione o tomate picado, o milho e o pimentão, misture tudo muito bem e acrescente o frango já cozido e desfiado.
  3. Então, misture e tempere com sal, pimenta e cheiro verde a gosto, refogue por alguns minutos e desligue.
  4. Logo depois, em uma outra panela coloque a manteiga e a farinha de trigo, leve ao fogo e mexa até cozinhar a farinha.
  5. Então, despeje 500 ml do caldo do cozimento do frango e o leite aos poucos, misture muito muito bem.
  6. Em seguida, abaixe o fogo e continue a mexer sem parar até formar um creme liso e encorpado, feito isso, tempere com sal e pimenta e o curry.
  7. Por fim, adicione o frango desfiado e temperado no creme e misture, mantenha no fogo por mais 1 minuto e desligue, feito isso, finalize com cheiro verde e sirva em seguida.

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MEDIDAS IMPORTANTES:

  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g

  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g

  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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