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Se você está em busca de uma refeição prática, saborosa e que vai agradar a todos, a coxa assada com batatas é a opção perfeita. Neste artigo, vamos compartilhar com você uma receita fácil e irresistível para preparar essa combinação de sabores que vai conquistar o seu paladar.

A coxa de frango, quando assada, fica suculenta por dentro e com uma casquinha dourada e crocante por fora, o que a torna uma escolha irresistível para qualquer ocasião. E quando combinada com as batatas, que absorvem os sucos do frango durante o cozimento, o resultado é uma combinação de sabores que vai encantar a todos.

A melhor parte é que fazer coxa assada com batatas é mais fácil do que você imagina. Com alguns ingredientes simples e um pouco de tempo no forno, você terá uma refeição completa e deliciosa para compartilhar com sua família e amigos. Além disso, essa receita é versátil e pode ser adaptada de acordo com o seu gosto, adicionando temperos e ervas aromáticas de sua preferência.

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Prepare-se para saborear a combinação perfeita de carne suculenta, pele crocante e batatas macias e saborosas. A coxa assada com batatas é uma opção versátil que pode ser servida como prato principal em um almoço ou jantar especial, ou até mesmo como petisco em um encontro descontraído.

Então, não perca mais tempo e aprenda agora mesmo como preparar essa delícia em sua própria cozinha. Siga o passo a passo abaixo e surpreenda-se com o resultado final. Compartilhe essa receita com seus familiares e amigos e desfrute de momentos deliciosos ao redor da mesa.

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Seja para uma refeição em família, um encontro com amigos ou simplesmente para satisfazer seu desejo por um prato reconfortante, a coxa assada com batatas é uma opção infalível. Aproveite a praticidade dessa receita e a combinação de sabores que vai conquistar a todos.

Está esperando o quê? Pegue os ingredientes necessários, pré-aqueça o forno e prepare-se para se deliciar com a suculência da carne e a maciez das batatas. Surpreenda-se com a simplicidade e o sabor dessa refeição e desfrute de momentos especiais ao redor da mesa.

Ingredientes da coxa assada com batatas

  • Um kg de coxa de frango;
  • Três batatas médias;
  • Duas colher (sopa) de manteiga;
  • 1 colher (sopa) de páprica defumada;
  • Uma colher (sopa) de alho em pó;
  • 5 dentes de alho amassado;
  • Salsa a gosto;
  • Azeite a gosto;
  • 1 colher (sopa) de cebola em pó;
  • 1 colher (sopa) de vinagre;
  • Sal a gosto.

Modo de preparo

  1. Em primeiro lugar, num processador coloque, o vinagrete, o sal, a cebola em pó, o azeite, a salsa, o alho, o alho em pó e a páprica.
  2. Logo depois, bata por alguns minutos e corrija o tempero se for necessário.
  3. Em seguida, espalhe a manteiga no fundo de uma assadeira e coloque as coxas e as batatas já picada, depois despeje o tempero e misture bem.
  4. Então, cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 45 minutos.
  5. Por fim, retire o papel alumínio e volte a assadeira ao forno até o frango dourar a gosto, sirva em seguida.

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MEDIDAS IMPORTANTES:

  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g

  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g

  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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