Costela na pressão com batatas, faça no fim de semana e junte toda família, eles vão amar

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Aliás, quem nunca se rendeu a uma receita de Costela na pressão com batatas pelo menos uma vez na vida?

Hoje, você vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou Moisés Santana e amo fazer receitas fáceis e simples e espero que goste do que vamos ensinar.

Então, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar o prato de Costela na pressão . Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!

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Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.

Vamos aprender!?

Ingredientes da costela na pressão com batatas

  • 600 g de costela;
  • 4 batatas médias picadas;
  • dois dentes de alho picado;
  • Duas cebolas cortadas em rodelas;
  • dois tabletes de caldo de carne;
  • 1 sachê de sazon de carne;
  • duas colheres (sopa) de óleo;
  • suco de 1 limão;
  • pimenta calabresa a gosto;
  • salsinha picada a gosto.

Modo de preparo

  1. Primeiramente, em uma panela de pressão coloque o óleo e leve ao fogo médio para ir aquecendo.
  2. Em seguida, acrescente o alho picado e deixe fritar até dourar, depois desligue e forre o fundo da panela com a cebola em rodelas.
  3. Logo após, coloque a costela, o sazón, a pimenta calabresa, os tabletes de caldo e o suco de limão.
  4. Então tampe a panela e deixe cozinhar até pegar a pressão, depois abaixe o fogo e deixe por uns 30 minutos.
  5. A seguir, deixe a pressão sair, abra a panela e veja se a carne está cozida, feito isso, coloque as batatas e tampe a panela, deixe cozinhar por mais 10 minutos.
  6. Por fim, retire do fogo e transfira para uma travessa, finalize com a salsinha picada e sirva em seguida.

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MEDIDAS IMPORTANTES:

  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g

  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g

  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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