Aliás, quem nunca se rendeu a uma receita de Costela assada na panela de pressão pelo menos uma vez na vida? Hoje, dia 18 de setembro de 2022, vai aprender como é bem saboroso e delicioso… Eu sou Moisés Santana e amo fazer receitas fáceis e simples e espero que goste do que vamos ensinar.
Então, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar o prato de Costela assada na panela de pressão. Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!
Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.
Vamos aprender!?
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Costela assada na panela de pressão, veja os ingredientes
- 1 e 1/2 kg de costela bovina em pedaços grandes
- (também pode ser feito com ponta de agulha, paleta, acém)
- 4 dentes de alho amassados
- 1 colher de sopa de sal grosso
- 200gr de bacon picado
- 1 xícara de água
- 4 batatas lavadas médias com casca cortadas ao meio
Veja Como fazer Costela assada na panela de pressão
Misture o sal grosso com o alho e esfregue em toda a carne reserve.
Frite o bacon em fogo baixo na panela de pressão até dourar.
Coloque a carne na mesma panela e misture bem, acrescente a água, feche
a panela de pressão. Deixe por 40 minutos, depois que pegar pressão.
Após esse tempo abra a panela, acrescente as batatas e misture novamente, (se necessário acrescente mais
uma pouco de água, mas lembre-se que não é cozida é assada) leve na pressão
por mais 15 minutos.
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