Aliás, quem nunca se rendeu a uma receita de Conchiglione super recheado, faça para o almoço de domingo pelo menos uma vez na vida?
Hoje, você vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou Moisés Santana e amo fazer receitas fáceis e simples e espero que goste do que vamos ensinar.
Então, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar o prato de Conchiglione super recheado, faça para o almoço de domingo. Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!
Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.
Vamos aprender!?
Ingredientes
Molho branco
- Meio litro de leite;
- Uma caixa de creme de leite;
- 1 colher de sopa de manteiga;
- Uma cebola picada;
- Meia colher de sopa de amido;
- Sal e pimenta a gosto.
Montagem
- 250 g de macarrão conchiglione;
- 200 g de presunto ralado;
- 200 g de mussarela ralada;
- 1 copo de queijo cremoso;
- Uma lata de tomate pelado;
- Uma xícara de chá de queijo ralado.
Modo de preparo do conchiglione super recheado
- Em primeiro lugar, em uma panela coloque a manteiga e leve ao fogo para aquecer, depois acrescente a cebola e refogue.
- Então, acrescente o amido dissolvido no leite e tempere com sal e pimenta, podendo colocar tempero a gosto.
- Logo depois, mexa sem parar até o molho engrossar, feito isso, desligue o fogo e finalize o molho acrescentando o creme de leite, misture.
- Em seguida, em uma travessa coloque o molho de tomate e acomode por cima as conchinhas já pré cozidas.
- Então recheie cada uma com um pouco de requeijão, mussarela e presunto.
- Por fim, despeje o molho branco por cima, espalhando por igual, depois finalize com queijo ralado, feito isso, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 25 minutos, sirva em seguida.
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MEDIDAS IMPORTANTES:
- MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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