A colheita de mostarda é uma ótima maneira de adicionar sabor à sua cozinha. A mostarda é uma erva temperada usada em vários pratos em todo o mundo. É um membro próximo da família das Brassica, assim como o repolho, couve-flor e rúcula. Você pode plantá-la em vasos e canteiros na sua casa e jardim e, graças a seu crescimento rápido, geralmente, é possível colher em tempos curtos após a semeadura. Neste artigo, mostraremos como plantar mostarda em vasos e canteiros na sua casa e jardim.
Escolhendo as sementes
Ao escolher as sementes de mostarda, dê preferência às variedades mais resistentes a pragas e doenças. As sementes para jardinagem normalmente são maiores do que as sementes domésticas, dando-lhe uma ideia de que são mais resistentes às pragas. É possível comprar sementes de mostarda em qualquer loja de jardinagem ou em qualquer grande varejista que tenha um departamento de jardinagem.
Preparando o solo
Ao preparar o solo para o plantio da mostarda, certifique-se de que o solo é fértil o suficiente para o seu crescimento saudável. O solo deve ter uma boa quantidade de matéria orgânica, como húmus, terra de hoje, etc. Isso significa que ele deve ser rico em nutrientes e não muito ácido ou alcalino. Adicione uma boa quantidade de composto e areia, se necessário.
Semeando a mostarda
A melhor época para semear mostarda é a primavera ou o outono. Para obter um rendimento satisfatório, certifique-se de espalhar as sementes uniformemente no solo. Esta é uma das maneiras mais comuns de semear a mostarda.
A irrigação da mostarda
A irrigação é muito importante para o crescimento saudável da mostarda. Certifique-se de irrigar a mostarda regularmente, preferencialmente uma vez por semana, com água morna. Se possível, regue-a diariamente. É importante não encharcar as folhas ou o solo por muito tempo para evitar doenças e pragas.
Cuidando da mostarda
Depois de plantar a mostarda, é importante manter um calendário de cuidados regulares. Para obter um bom crescimento, talvez seja necessário alimentar as plantas com fertilizantes orgânicos ou químicos. Além disso, remova as plantas daninhas e as folhas secas e amassadas para que as plantas de mostarda continuem produzindo.
Colhendo a mostarda
A mostarda estará pronta para colher quando as folhas tornarem-se verdes e escuras. Deixe as folhas secarem completamente ao sol por alguns dias antes de colher. Uma vez colhidas, as folhas devem ser secas ao sol por alguns dias mais. As folhas podem ser armazenadas em uma geladeira por algumas semanas.
Assista ao Vídeo
A plantação de mostarda em vasos e canteiros de casa é uma ótima maneira de adicionar sabor à sua cozinha. A mostarda é uma erva temperada usada em muitos pratos em todo o mundo. Embora possa parecer um processo complicado, não é. Se você seguir os passos corretos, estará colhendo e saboreando a sua mostarda em nenhum momento. Por que não aproveitar o tempo livre para plantar uma mostarda e começar a deliciar seus pratos com sabor único da mostarda?
Agora que você sabe como plantar mostarda em vasos e canteiros na sua casa e jardim, é hora de começar a praticar! Compre algumas sementes, prepare o solo e comece a plantar e a colher!
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