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Introdução

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A torta de sardinha é uma opção prática e deliciosa para um lanche rápido ou para servir como entrada em um almoço ou jantar. Com ingredientes simples e fáceis de encontrar, é possível preparar essa receita de forma rápida e com um resultado incrível. Veja a seguir uma receita completa para preparar uma saborosa torta de sardinha.

Ingredientes

  • 2 latas de sardinha em óleo
  • 1 cebola picada
  • 2 tomates picados
  • 1 lata de ervilha
  • 1 lata de milho verde
  • 4 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 1 xícara de óleo
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. Em uma tigela, coloque a sardinha (previamente escorrida e amassada), a cebola, os tomates, a ervilha e o milho verde. Misture bem.
  3. Em outra tigela, bata os ovos, o leite, o óleo, a farinha de trigo, o fermento, o sal e a pimenta até obter uma massa homogênea.
  4. Acrescente metade da massa em um refratário untado e enfarinhado.
  5. Distribua o recheio de sardinha sobre a massa.
  6. Cubra com o restante da massa.
  7. Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até que esteja dourada.

Conclusão

Agora que você sabe como preparar uma deliciosa torta de sardinha, é possível surpreender a família e os amigos com um prato saboroso e fácil de fazer. Essa receita é versátil e pode ser adaptada de acordo com o gosto pessoal, adicionando outros ingredientes como azeitonas, queijo, entre outros. Experimente e aproveite essa opção prática e saborosa.

Dicas

Experimente adicionar queijo ralado por cima da torta antes de levá-la ao forno para dar um toque especial.

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Utilize sardinha em óleo para dar mais sabor ao recheio da torta.

FAQ

Posso substituir a sardinha por outro tipo de peixe?

Sim, é possível substituir a sardinha por atum, salmão ou outro peixe de sua preferência.

Posso congelar a torta de sardinha?

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Sim, a torta de sardinha pode ser congelada por até 3 meses. Certifique-se de armazená-la em um recipiente adequado para congelamento.

Essa receita de torta de sardinha é uma ótima opção para variar o cardápio e agradar a todos com um prato saboroso e prático. Experimente em casa e desfrute de todos os sabores dessa deliciosa torta.

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