Como Fazer Pão de Cenoura Fofinho Super Fácil


Antes de tudo, imaginem que coisa boa seria você aprender a preparar Pão de Cenoura Fofinho. Seria muito bom, não é mesmo? Fica incrível, além de ser bem fácil de fazer é uma ótima opção para qualquer momento.

Então venha conferir essa receita, pois ela fica sensacional e super saborosa, além de ser bem fácil de fazer.

Ingredientes do Pão de Cenoura Fofinho

  • 2 kg e ½ farinha de trigo sem fermento 
  • 20 g fermento biológico seco 
  • 01 xícara de óleo 
  • 07 colheres de  sopa de açúcar 
  • 01 colher de sopa sal 
  • 250 ml de água morna 
  • 04 cenouras cozidas e batidas com 250 ml de água  
  • 01 ovo 

Modo de fazer 

Comece fazendo a esponja com 100 ml de água, 20 g de fermento biológico seco, 2 colheres de sopa de farinha de trigo e 1 colher de açúcar, misture então deixe agir por 30 minutos.

Em seguida, pegue a cenoura cozida e batida com ovo, óleo, e a esponja, mexa bem até ficar bem misturado. Logo depois, vá adicionando a farinha de trigo aos poucos até obter uma massa homogênea. 

Em seguida, coloque o restante da água caso precise, e sove por pelo menos uns 10 minutos ou mais, deixe a massa descansar por 1 hora.

Por fim, modele o seu pão e pincele com uma gema e uma colher de leite.

Pode colocar gergelim e coco ralado por cima para decorar.

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