Como Fazer Bala Baiana Fácil e Rápido


Fala pessoal, não poderíamos deixar de postar essa receita que faz muito sucesso, que é Como Fazer Bala Baiana.

Receita fácil e rápida, todos que fazem não querem outra coisa de tão bom que é. A Bala Baiana é uma das receitas que mais amo fazer, em suma eu amo receitas fáceis e rápidas.

Então vamos lá, mãos à obra!

Ingredientes da Bala Baiana

Bala:

  • 01 lata de leite condensado
  • 100 gramas de coco ralado sem açúcar
  • 01 colher de sobremesa de margarina

Calda:

  • 01 xícara chá de açúcar
  • 03 colheres sopa de vinagre branco (de álcool)

Modo de preparo:

Comece colocando o leite condensado, o coco e a margarina em uma panela, então misture bem.

Em seguida, ligue o fogo e continue  mexendo até desgrudar do fundo da panela.

Logo depois, deixe esfriar, enrole e reserve.

Para fazer nossa Calda, coloque em uma outra panela, o açúcar e o vinagre então deixe ferver até o ponto de estalo.

Em seguida em uma assadeira retangular de alumínio, com o auxílio de um garfo, passe as balinhas na calda e coloque para secar na forma.

Depois de esfriar, então embale as baças em embalagens plásticas e secas.

Dica: O ponto de estalo é quando ouve-se um estalo quando pinga-se um pouco dessa calda em uma xícara com água em temperatura ambiente e sem contar que o açúcar começar a ficar douradinho.

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