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Como fazer a receita de empadão de massa podre com margarina

Como fazer a receita de empadão de massa podre com margarina

Por que a massa podre é ideal para empadão?

A massa podre é ideal para empadão pois ela é macia, tem uma textura leve e não absorve os líquidos do recheio. Além disso, ela é fácil de ser preparada e não requer que a gordura seja adicionada à massa.

Como preparar o empadão de massa podre com margarina?

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • 1/4 de xícara (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de margarina
  • 1/2 xícara (chá) de água morna

Preparo

Coloque a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal em uma tigela.

Junte o açúcar e a margarina e misture bem até obter uma massa lisa.

Adicione a água morna e misture até formar uma massa homogênea.

Modele a massa na forma de uma bola e deixe-a descansar por cerca de minutos.

Abra a massa com um rolo de massa e coloque-a sobre uma assadeira.

Recheie a massa com o seu empadão preferido e leve-a ao forno para assar.

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