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Aliás, quem nunca se rendeu a uma receita de Cocada na travessa com chocolate, veja como fazer essa sobremesa deliciosa pelo menos uma vez na vida?

Hoje, você vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou Moisés Santana e amo fazer receitas fáceis e simples e espero que goste do que vamos ensinar.

Então, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar o prato de Cocada na travessa com chocolate, veja como fazer essa sobremesa deliciosa. Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!

Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.

Vamos aprender!?

Ingredientes da cocada na travessa com chocolate

  • Duas latas de leite condensado;
  • Uma caixa de creme de leite;
  • 3 colheres de sopa de manteiga;
  • 200 ml de leite de coco;
  • 300 ml de água;
  • 400 g de coco ralado;
  • 200 g de chocolate meio amargo ou ao leite;
  • Uma caixa de creme de leite.

Modo de preparo

  1. Em primeiro lugar, numa panela coloque a manteiga, o leite condensado, o creme de leite e o leite de coco, misture.
  2. Logo depois, leve ao panela ao fogo até começar a ferver, depois abaixe o fogo e acrescente o coco ralado e a água, misture.
  3. Então, mantenha no fogo mexendo algumas vezes até engrossar, depois desligue e coloque o doce em um refratário.
  4. Em seguida, leve a sobremesa para a geladeira por algumas horas para gelar bem.
  5. Enquanto isso, numa tigela coloque o chocolate picado e derreta em banho maria, depois adicione o creme de leite e misture.
  6. Por fim, despeje a ganache por cima do doce e leve novamente a geladeira por algumas horas e sirva em seguida.

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MEDIDAS IMPORTANTES:

  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g

  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g

  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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