Aliás, quem nunca se rendeu a uma receita de Cocada mole de colher pelo menos uma vez na vida?
Hoje, você vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou Moisés Santana e amo fazer receitas fáceis e simples e espero que goste do que vamos ensinar.
Então, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar o prato de Cocada mole de colher. Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!
Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.
Vamos aprender!?
Ingredientes da cocada mole de colher
- uma lata de leite condensado;
- duas xícaras (chá) de coco ralado;
- 1 lata de leite;
- uma caixa de creme de leite;
- canela em pau a gosto.
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Modo de preparo
- Primeiramente, em uma panela acrescente o leite condensado, o leite, o coco ralado e a canela, misture bem.
- Em seguida, leve a panela ao fogo e mexa até levantar fervura, então abaixe o fogo e continue mexendo até engrossar e ficar bem consistente e homogêneo.
- Então desligue e retire a canela, feito isso, deixe esfriar um pouco ou completamente, depois acrescente o creme de leite e misture.
- Por fim, transfira a cocada para taças de sobremesa ou potinhos, depois leve à geladeira por umas 2 horas, sirva em seguida.
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MEDIDAS IMPORTANTES:
- MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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