Aliás, quem nunca se rendeu a uma receita de Cocada de maracujá pelo menos uma vez na vida?
Hoje, você vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou Moisés Santana e amo fazer receitas fáceis e simples e espero que goste do que vamos ensinar.
Então, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar o prato de Cocada de maracujá. Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!
Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.
Vamos aprender!?
Essa cocada de maracujá é tão deliciosa, que todos que provam, pede a receita. Além disso, é muito fácil de preparar, vem ver.
Ingredientes da cocada de maracujá
- uma lata de leite condensado;
- duas colheres (sopa) de manteiga;
- 200 ml de leite de coco;
- duas gemas;
- 2 xícaras (chá) coco ralado;
- 1 xícara (chá) de polpa de maracujá com ou sem sementes.
Modo de preparo
- Primeiramente, em um liquidificador acrescente o leite condensado, a manteiga, o leite de coco e as gemas.
- Em seguida, bata tudo até se misturarem e ficar homogêneo.
- Logo após, transfira a mistura do liquidificador para uma tigela e junte o coco ralado e a polpa, misture bem.
- Então, coloque essa mistura em uma panela e leve ao fogo, mexa até engrossar bem.
- Por fim, transfira para um prato e deixe esfriar completamente, ou coloque porções da cocada em forminhas e deixe esfriar, sirva em seguida.
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MEDIDAS IMPORTANTES:
- MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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