Aliás, quem nunca se rendeu a uma receita de Cigarrete de presunto e queijo pelo menos uma vez na vida?

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Hoje, você vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou Moisés Santana e amo fazer receitas fáceis e simples e espero que goste do que vamos ensinar.

Então, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar o prato de Cigarrete de presunto e queijo. Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!

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Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.

Vamos aprender!?

Ingredientes do cigarrete de presunto e queijo

300ml de leite;
500g de farinha de trigo;
1 colher (sopa) de margarina;
Uma colher (sopa) de açúcar;
1 pacote de fermento biológico seco;
meia colher (sopa) de sal;
um ovo;
150ml de água;
Farinha de rosca.

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Recheio

nove fatias de queijo mussarela;
9 farias de presunto;
190g de molho de tomate.

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Modo de preparo

Primeiramente, em uma tigela coloque o leite, o açúcar, o sal, a margarina e o fermento seco.
Em seguida, misture tudo muito bem até dissolver, depois coloque a farinha de trigo aos poucos e continue mexendo até formar uma massa firme e que não grude mais nas mãos.
Logo após, deixe a massa descansar por uns 5 minutos.
Então, em uma bancada enfarinhada coloque a massa e com auxílio de um rolo abra bem.
Logo depois coloque uma fatia de presunto com aproximadamente um dedo e meio de largura entre eles.
A seguir, cubra com o molho, depois coloque uma fatia de queijo, depois enrole os cigarretes apertando bem para fechar formando um travesseirinho, depois corte.
Logo depois, faça esse mesmo processo com o restante da massa e recheio.
Então, em uma tigela coloque a água e ovo, misture bem , depois passe a massa na mistura, depois na farinha de rosca, repita novamente mais uma vez com todas as massa.
Por fim, leve os cigarretes para fritar em uma panela com óleo quente até dourar dos dois lados, depois retire escorra no papel toalha. Sirva em seguida.