Aliás, quem nunca se rendeu a uma receita de Charuto simples de repolho, veja como é prático de preparar pelo menos uma vez na vida?
Hoje, você vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou Moisés Santana e amo fazer receitas fáceis e simples e espero que goste do que vamos ensinar.
Então, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar o prato de Charuto simples de repolho, veja como é prático de preparar. Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!
Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.
Vamos aprender!?
Ingredientes do charuto simples de repolho
- Um kg de carne moída;
- 1 repolho grande;
- Um tomate grande picado;
- Um sachê de molho de tomate;
- Meia xícara (chá) de água;
- 1 cebola grande picada;
- Cebolinha a gosto;
- Salsinha a gosto;
- Sal a gosto;
- Pimenta a gosto.
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma panela grande coloque água e o repolho inteiro, feito isso, leve ao fogo para cozinhar até ficar levemente macia.
- Enquanto isso, em uma vasilha acrescente a carne moída, o tomate, a cebola, o sal, a pimenta, a cebolinha e a salsinha, mexa até incorporar.
- Logo após, retire com cuidado as folhas de fora do repolho, feito isso, volte o repolho para a panela e deixe cozinhar mais um pouco, até às folhas de dentro ficarem macias.
- Então, em uma folha de repolho coloque um pouco do recheio de carne no centro e enrole dobrando as laterais e as pontas para o meio da folha.
- A seguir, repita esse processo até acabar com todos os ingredientes,
- Por fim, em uma panela grande, coloque um fio de azeite e acomode os charutos.
- Logo depois, coloque o molho de tomate temperado a gosto e cubra com água, tampe e deixe cozinhar por alguns minutos. Sirva em seguida.
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MEDIDAS IMPORTANTES:
- MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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