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Aliás, quem nunca se rendeu a uma receita de Caldo verde fitness pelo menos uma vez na vida? Hoje, dia 25 de agosto de 2022, vai aprender como é bem saboroso e delicioso… Eu sou Moisés Santana e amo fazer receitas fáceis e simples e espero que goste do que vamos ensinar. Então, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar, Caldo verde fitness. Fique tranquilo(a), pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar! 

Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.

Vamos aprender!?

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Caldo verde fitness, veja os ingredientes

  • 300 gramas de carne bovina (músculo sem gordura)
  • 3 folhas de couve manteiga
  • 1 pitada de sal
  • 3 dentes de alho
  • 1 unidade média de cebola
  • 1 litro de água
  • 2 folhas de louro
  • 1 colher (sopa) de salsinha
  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva extra virgem
  • 2 unidades médias de batata inglesa

Veja Como fazer Caldo verde fitness

Em uma panela de pressão refogue a cebola e o alho no azeite.

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Acrescente o músculo, a água, as folhas de louro, o sal e cozinhe por aproximadamente 45 minutos ou até ficar macio.

Desfie e reserve a carne.

Leve o caldo do cozimento à geladeira até separar a gordura.

Quando a gordura separar, retire com uma colher e reserve.

Lave e pique em tiras as folhas de couve e reserve.

Descasque, pique e cozinhe as batatas até ficarem macias.

Amasse as batatas com o auxílio de um garfo ou em um espremedor e reserve.

Reaqueça o caldo do músculo até ferver.

Adicione a carne, as batatas amassadas e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos.

Acrescente a couve picada e cozinhe por mais 2 minutos.

Verifique o sal e adicione a salsinha.

Sirva.

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