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Caldo de feijão simples e fácil vem fazer

Antes de tudo, imaginem que coisa boa seria você aprender a preparar caldo de feijão simples. Seria muito bom, não é mesmo? Então fique tranquilo pois o Revolução de Sabores, vai te mostrar neste domingo, 20 de março, como deixar sua receita incrível, além de ser bem fácil de fazer é uma ótima opção para qualquer momento.

Pare simplesmente tudo que você está fazendo vai pra cozinha e comece a separar os ingredientes dessa maravilha porque você vai fazer muito sucesso com essa receita. Então pode chamar tio, tia, primo, prima, convida todo mundo agora, para experimentar essa delícia.

Caldo de feijão simples é uma das receitas que mais amo fazer, em suma eu amo receitas fáceis e rápidas.

Então vamos lá, mãos à obra!

Ingredientes do caldo de feijão simples

  • 01 e ½  xícara (chá) de feijão-carioquinha
  • 01 folha de louro
  • 08 xícaras (chá) de água
  • 02 colheres (sopa) de óleo
  • 01 xícara (chá) de bacon em cubos
  • 400 g de acém em cubos
  • 01 cebola picada
  • 01 dente de alho picado
  • 300 g de mandioca sem filamentos em cubos
  • Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado a gosto

Modo de fazer

Antes de tudo, em uma panela de pressão, junte o feijão, o louro e coloque metade da água. Tampe e cozinhe por 20 minutos depois de iniciada a pressão. 

Desligue, espere toda a pressão sair naturalmente, abra a panela e deixe o feijão esfriar. Transfira para o liquidificador e bata por 2 minutos, então reserve.

Em seguida, aqueça outra panela de pressão como óleo, em fogo médio, e refogue o bacon e a carne por 5 minutos. 

Logo depois, adicione a cebola, o alho e frite por 2 minutos. Despeje a água restante, a mandioca, tempere com sal, pimenta e cozinhe 15 minutos depois de iniciada a pressão. 

Então volte ao fogo, adicione o feijão batido, acerte o sal e cozinhe por 5 minutos com a panela aberta. 

Por fim, desligue, transfira para uma sopeira, polvilhe com cheiro-verde e sirva.

Nesse friozinho esse caldinho vai muito bem! hehehe

Bom apetite !

Gostou?

Pode até parecer difícil mas não é, nossas receitas são bem simples de fazer. Compartilhe aqui conosco o que achou e diga-nos dê onde você está fazendo essa receita para que possamos lhe conhecer também. veja aqui abaixo algumas sugestões de receitas para você! 

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