Antes de tudo, imaginem que coisa boa seria você aprender a preparar o Caldo de alho-poró e pimenta rosa. Seria muito bom, não é mesmo? Então fique tranquilo pois o Revolução de Sabores, vai te mostrar nesta segunda, 14 de fevereiro, como deixar sua receita incrível, além de ser bem fácil de fazer é uma ótima opção para qualquer momento.
Então venha conferir essa receita, pois ela fica sensacional e super saborosa, além de ser bem fácil de fazer.
Ingredientes do Caldo de alho-poró e pimenta rosa
- 02 colheres (sopa) de azeite
- 01 dente de alho amassado
- ½ cebola ralada
- 01 talo de alho-poró
- 02 batatas em cubos
- 01 tablete de caldo Galinha
- 03 xícaras (chá) de água fervente
- 01 colher (chá) de pimenta rosa moída
- 02 ramos de salsa
Modo de fazer
Antes de tudo, em uma panela média, aqueça o azeite e doure o alho e a cebola.
Em seguida junte o alho-poró e a batata e refogue bem.
Logo depois adicione o caldo dissolvido na água fervente e cozinhe por cerca de 30 minutos, então espere amornar e bata em um liquidificador.
Por fim, volte a mistura para a panela e deixe ferver, para encorpar, então decore com a pimenta-rosa e a salsa. Sirva em seguida.
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