Aliás, quem nunca se rendeu a uma receita de Cajuzinho de doce de leite com amendoim pelo menos uma vez na vida?
Hoje, você vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou Moisés Santana e amo fazer receitas fáceis e simples e espero que goste do que vamos ensinar.
Então, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar o prato de Cajuzinho de doce de leite com amendoim. Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!
Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.
Vamos aprender!?
Ingredientes do cajuzinho de doce de leite
- 1 pacote de amendoim sem pele;
- 10 colheres (sopa) de cacau;
- 400g de doce de leite.
Modo de preparo
- Primeiramente, coloque o amendoim em uma forma e leve ao forno pré-aquecido a 180°C, até dar uma torrada por uns 20 minutos, vire na metade do tempo.
- Em seguida, retire do forno com cuidado e deixe esfriar completamente, reserve alguns para decoração.
- Logo após, coloque o restante do amendoim no triturador ou liquidificador e triture tudo.
- Em seguida, em uma vasilha coloque o amendoim triturado e o cacau misture bem, depois coloque aos poucos o doce de leite.
- A seguir, mexa até chegar no ponto que a massa começar a desgrudar das mãos e dar o ponto de conseguir modelar.
- Por fim, pegue porções da massa com uma colher e com as mãos enrole os cajuzinhos, finalize com os amendoins e sirva em seguida.
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MEDIDAS IMPORTANTES:
- MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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