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Aliás, quem nunca se rendeu a uma receita de Cajuzinho de doce de leite com amendoim pelo menos uma vez na vida?

Hoje, você vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou Moisés Santana e amo fazer receitas fáceis e simples e espero que goste do que vamos ensinar.

Então, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar o prato de Cajuzinho de doce de leite com amendoim. Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!

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Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.

Vamos aprender!?

Ingredientes do cajuzinho de doce de leite

  • 1 pacote de amendoim sem pele;
  • 10 colheres (sopa) de cacau;
  • 400g de doce de leite.

Modo de preparo

  1. Primeiramente, coloque o amendoim em uma forma e leve ao forno pré-aquecido a 180°C, até dar uma torrada por uns 20 minutos, vire na metade do tempo.
  2. Em seguida, retire do forno com cuidado e deixe esfriar completamente, reserve alguns para decoração.
  3. Logo após, coloque o restante do amendoim no triturador ou liquidificador e triture tudo.
  4. Em seguida, em uma vasilha coloque o amendoim triturado e o cacau misture bem, depois coloque aos poucos o doce de leite.
  5. A seguir, mexa até chegar no ponto que a massa começar a desgrudar das mãos e dar o ponto de conseguir modelar.
  6. Por fim, pegue porções da massa com uma colher e com as mãos enrole os cajuzinhos, finalize com os amendoins e sirva em seguida.

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MEDIDAS IMPORTANTES:

  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g

  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g

  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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