Aliás, quem nunca se rendeu a uma receita de Broa de fubá direto do sitio pelo menos uma vez na vida?
Hoje, você vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou Moisés Santana e amo fazer receitas fáceis e simples e espero que goste do que vamos ensinar.
Então, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar o prato de Broa de fubá direto do sitio. Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!
Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.
Vamos aprender!?
Ingredientes de broa de fubá direto do sitio
- 2 xícara (chá) de fubá;
- 2 xícara (chá) de trigo;
- 3 colher (sopa) de margarina;
- 2 ovos;
- 1 xícara (chá) de açúcar;
- uma xícara (chá) de leite;
- 1 colher sopa de fermento em pó.
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma tigela coloque a farinha o fubá e o fermento, misture tudo.
- Em seguida junte os ovos e a margarina, mexa até que forme uma farofa.
- Logo após, adicione o leite as poucos até forma uma massa firme e que não grude nas mãos.
- Então pegue porções da massa e comece a modelar as bolinhas do tamanho que preferir, colocando-as em uma forma untada.
- Por fim leve para assar no forno pré-aquecido a 180°C por uns 25 minutos até dourar, sirva apos esfriar.
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MEDIDAS IMPORTANTES:
- MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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