Continua após a publicidade

Se você é fã de brigadeiro e adora experimentar novos sabores, precisa conhecer essa incrível receita de brigadeiro de coco com abacaxi. Essa combinação de ingredientes traz uma explosão de sabores tropicais que irão conquistar o seu paladar.

O brigadeiro de coco já é uma versão muito apreciada do tradicional doce brasileiro. Com sua textura cremosa e sabor suave, ele é uma verdadeira tentação para os amantes de doces. Agora, imagine adicionar o toque refrescante do abacaxi a essa delícia? O resultado é simplesmente irresistível!

Nessa receita, o coco ralado e o suco de abacaxi são incorporados ao brigadeiro, criando uma combinação perfeita entre a doçura do chocolate, o aroma do coco e o sabor tropical do abacaxi. Cada mordida é uma explosão de sabores e uma experiência única.

Continua após a publicidade

Preparar esse docinho é mais fácil do que você imagina. Com apenas alguns ingredientes e alguns passos simples, você poderá desfrutar desse brigadeiro especial. Basta misturar os ingredientes em uma panela, cozinhar até obter a consistência desejada e deixar esfriar para enrolar os brigadeiros.

O brigadeiro de coco com abacaxi é uma opção perfeita para diversas ocasiões, seja para servir em festas, eventos ou para matar aquela vontade de um docinho em casa. Além disso, é uma ótima ideia para inovar em festas temáticas, chás de cozinha e até mesmo como uma opção de presente gourmet.

Continua após a publicidade

Então, por que não experimentar algo diferente e delicioso? Aprenda agora mesmo como fazer esse brigadeiro de coco com abacaxi e surpreenda-se com o resultado. Compartilhe essa receita com seus amigos e familiares e deixe todos encantados com essa combinação irresistível de sabores. Se prepare para se deliciar com cada pedacinho desse docinho e aproveite o melhor do coco e do abacaxi em uma só mordida!

Está pronto para adoçar seu dia com um brigadeiro de coco com abacaxi? Então, siga nossa receita e descubra como é fácil e delicioso preparar essa tentação açucarada. Dê um toque tropical aos seus momentos de sobremesa e surpreenda-se com o sabor único desse docinho. Aproveite essa oportunidade de experimentar uma combinação irresistível de sabores e desfrute de cada mordida desse brigadeiro de coco com abacaxi!

Ingredientes do brigadeiro de coco com abacaxi

Um abacaxi maduro picado;
Duas gemas sem pele ;
350g de açúcar;
100g de coco ralado;
Uma colher (sopa) de manteiga;
coco ralado a gosto.

Modo de preparo

Em primeiro lugar, numa panela coloque as gemas, o abacaxi picado, o açúcar, o coco e manteiga.
Em seguida, misture e leve à panela ao fogo, então, mexa sem parar até desgrudar do fundo da panela e ficar no ponto de brigadeiro.
Logo depois, coloque esse doce num prato e cubra com plástico filme, deixe esfriar completamente em temperatura ambiente.
Por fim, com as mãos untadas, pegue porções do doce e boleie, depois passe no coco ralado, repita isso com o restante do doce.
Então, coloque os docinhos em forminhas e leve para a geladeira até a hora de servir.