Aliás, quem nunca se rendeu a uma receita de Bolo simples de abacaxi com coco pelo menos uma vez na vida?
Hoje, você vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou Moisés Santana e amo fazer receitas fáceis e simples e espero que goste do que vamos ensinar.
Então, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar o prato de Bolo simples de abacaxi com coco. Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!
Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.
Vamos aprender!?
Ingredientes do bolo simples de abacaxi com coco
- 4 ovos;
- Uma xícara (chá) de açúcar;
- uma xícara (chá) de farinha de trigo;
- 1 xícara (chá) de coco ralado;
- uma xícara (chá) de abacaxi picado;
- 1 xícara (chá) de óleo;
- uma xícara (chá) de leite;
- 1 colher (sopa) de fermento em pó.
Modo de preparo
- Primeiramente em uma tigela grande, coloque o açúcar, a farinha de trigo, o coco ralado, os ovos, o óleo e o leite.
- Em seguida misture todos os ingredientes muito bem, até ficar homogêneo.
- Logo após, adicione o fermento em pó e misture novamente até dissolver na massa.
- Então, adicione o abacaxi picado à massa e misture bem, depois despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- A seguir leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de uns 40 minutos ou até dourar.
- Por fim retire o bolo do forno e deixe esfriar, depois polvilhe coco ralado a gosto. Sirva em seguida.
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MEDIDAS IMPORTANTES:
- MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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