Aliás, quem nunca se rendeu a uma receita de Bolo macio de manteiga pelo menos uma vez na vida?
Hoje, você vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou Moisés Santana e amo fazer receitas fáceis e simples e espero que goste do que vamos ensinar.
Então, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar o prato de Bolo macio de manteiga. Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!
Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.
Vamos aprender!?
Ingredientes do bolo macio de manteiga
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo;
- quatro claras;
- quatro gemas;
- duas xicaras (chá) de açúcar;
- 1 xicara (há) de leite;
- 180g de manteiga sem sal;
- uma colher (sopa) de fermento em pó;
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma tigela coloque as claras e bata-as até ficar em ponto de neve.
- Em seguida, na batedeira com outro bowl coloque as gemas, a manteiga e o açúcar, bata até obter um creme fofo e homogêneo.
- Logo após, adicione a farinha de trigo aos poucos, alternando com o leite e misturando bem com o auxilio de um fouet.
- Então, adicione as claras em neve e misture levemente, depois junte o fermento e mexa delicadamente para incorporar.
- A seguir, despeje a mistura em uma forma para bolo inglês untada e enfarinhada.
- Por fim, leve para assar em forno pré-aquecido a 160°C por uns 40 minutos, desenforme e sirva e seguida.
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MEDIDAS IMPORTANTES:
- MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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