Aliás, quem nunca se rendeu a uma receita de Bolo macio de areia pelo menos uma vez na vida?
Hoje, você vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou Moisés Santana e amo fazer receitas fáceis e simples e espero que goste do que vamos ensinar.
Então, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar o prato de Bolo macio de areia. Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!
Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.
Vamos aprender!?
Ingredientes do bolo macio de areia
- 3 claras;
- 3 gemas;
- duas xícaras (chá) de farinha de trigo;
- Uma xícara (chá) de manteiga;
- 1 xícara (chá) de amido de milho;
- duas xícaras (chá) de açúcar;
- Uma xícara (chá) de leite;
- 1 colher (sopa) de fermento em pó.
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Modo de preparo
- Primeiramente, em uma batedeira coloque as claras e bata até ficar em ponto em neve, reserve.
- Em seguida, na batedeira acrescente a manteiga e o açúcar, bata bem até formar um creme fofo.
- Logo após, adicione as gemas e bata novamente, depois coloque aos poucos a farinha, o amido e o leite, batendo a cada adição.
- Então acrescente o fermento e mexa até se dissolva na massa, depois junte as claras em neve e misture delicadamente até homogeneizar na massa.
- A seguir, transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada.
- Por fim, leve a forma para assar no forno pré-aquecido a 180°C por uns 30 minutos ou até passar no teste do palito. Sirva em seguida.
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MEDIDAS IMPORTANTES:
- MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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