Aliás, quem nunca se rendeu a uma receita de Bolo Kinder pelo menos uma vez na vida? Hoje, dia 2022-10-28 12:00:09, vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou Moisés Santana e amo fazer receitas fáceis e simples e espero que goste do que vamos ensinar.
Então, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar o prato de Bolo Kinder. Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!
Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.
Vamos aprender!?
Bolo Kinder, Ingredientes
Massa:
- ➡170 g de farinha de trigo
- ➡200 g de açúcar
- ➡300 g de ovos (cerca de 6 ovos médios)
- ➡40 g de cacau em pó
- ➡80 g de água
- ➡5 g de fermento em pó
📌Ingredientes Recheio:
- ➡1 lata de leite condensado
- ➡10 colheres (sopa) de leite ninho
- ➡1 lata de creme de leite
📌Ingredientes Calda:
- ➡100 ml de creme de leite (cerca de meia lata)
- ➡50 g de leite condensado
- ➡150 ml de água
- ➡1 colher (sopa) de cacau em pó
- ➡30 ml de licor de chocolate (opcional)
📌Ingredientes Cobertura:
- ➡200 g de chocolate meio amargo
- ➡1 lata de creme de leite
- ➡kinder bueno, kinder ovo e kinder chocolate para decorar
Modo de Preparo
da Massa:
1- Na batedeira, bata os ovos com o açúcar até obter um creme claro.
2- Acrescente a água e bata mais um pouco.
3- Acrescente a farinha de trigo, o cacau em pó peneirado, o fermento e misture delicadamente a mão até ficar homogêneo.
4- Unte (sem farinha) uma forma redonda de fundo removível e asse em forno aquecido a 180º C por cerca de 30 a 40 minutos.
👉Modo de Preparo Recheio:
1- Bata o leite condensado na batedeira até dobrar de tamanho.
2- Acrescente 4 colheres de leite ninho e desligue.
3- Acrescente mais 6 colheres de leite ninho com o creme de leite, mexa bem e leve a geladeira.
👉Modo de Preparo Calda:
1- Bata todos os ingredientes (batedeira ou liquidificador) até ficarem homogêneos.
👉Modo de Preparo Cobertura:
1- Derreta o chocolate meio amargo e misture no creme de leite.
2- Leve a geladeira.
👉MONTAGEM:
1- Após o bolo frio, corte-o ao meio.
2- Molhe o bolo todo (as duas partes) com a calda.
3- Recheie o bolo com todo o mousse de leite ninho e coloque a outra parte do bolo em cima.
4- Passe a cobertura e espalhe bem (inclusive dos lados).
5- Decore ao redor do bolo com kinder bueno e passe uma fita.
6- Decore em cima do bolo com mais kinder bueno, kinder ovo e kinder chocolate.
7- Se quiser, preencha os espaços vazios com granulado ou raspas de chocolate.
8- Leve a geladeira.
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MEDIDAS IMPORTANTES:
- MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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