Bolo Gelado na Travessa de Ninho com Morango A Sobremesa que Vai Roubar a Cena

Se você, assim como eu, adora uma sobremesa cremosa, prática e que impressiona qualquer visita, então está no lugar certo! Hoje, vou ensinar a fazer um Bolo Gelado na Travessa de Ninho com Morango que é de arrancar suspiros. Essa é aquela receita que combina o azedinho do morango com a doçura suave do leite Ninho, tudo em uma travessa que vai direto para a geladeira – simples, mas com cara de confeitaria chique. Está pronta para colocar a mão na massa? Então vem comigo!

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Essa receita é perfeita para aniversários, almoços em família ou simplesmente para adoçar o fim de semana. E o melhor? Nada de técnicas complicadas ou utensílios de chef – é só misturar, montar e deixar a geladeira fazer a mágica. Pegue sua travessa mais bonita, chame as crianças ou as amigas para ajudar, e prepare-se para saborear uma sobremesa que derrete na boca.

E antes que você me pergunte: “Joana, dá trabalho fazer isso tudo?”, eu já te adianto – não! É uma receita prática, com ingredientes fáceis de achar, mas que tem aquele jeitinho especial de sobremesa feita com amor. Vamos juntas?

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Ingredientes do Bolo Gelado na Travessa de Ninho com Morango

1 pacote de bolacha de maisena (200g)
500 ml de leite integral
1 lata de leite condensado
2 caixas de creme de leite (400g)
1 xícara de leite em pó (Ninho ou similar)
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de sopa de amido de milho
1 bandeja de morangos frescos (cerca de 300g)
100g de chocolate branco (opcional, para decorar)
Coco ralado para polvilhar (opcional)

Sobre os Ingredientes e o Tempo de Preparo

Os ingredientes dessa receita são super simples e provavelmente você já tem a maioria deles aí na sua despensa. O leite em pó dá aquele sabor aveludado, enquanto o morango quebra a doçura com o seu toque azedinho. Ah, e se você quiser caprichar ainda mais, pode finalizar com raspas de chocolate branco ou coco ralado – puro charme!

O tempo total para preparar essa delícia é de aproximadamente 40 minutos. Isso mesmo, em menos de uma hora você já pode levar sua travessa à geladeira. Depois é só esperar umas 3 horinhas para gelar bem (se aguentar!) e pronto: sobremesa feita.

Modo de Preparo da Receita

Prepare o creme de Ninho: Em uma panela, misture o leite condensado, o leite em pó, a manteiga e o amido de milho dissolvido no leite. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar e formar um creme liso. Retire do fogo, adicione uma caixa de creme de leite e misture bem. Reserve.
Lave e corte os morangos: Lave os morangos em água corrente, retire os cabinhos e corte em pedaços pequenos. Separe alguns inteiros para a decoração.
Monte a sobremesa: Em uma travessa, faça uma camada de bolachas de maisena embebidas no leite. Por cima, espalhe uma camada generosa do creme de Ninho e salpique os pedaços de morango. Repita as camadas até terminar os ingredientes, finalizando com o creme.
Decore e gele: Decore com morangos inteiros e raspas de chocolate branco ou coco ralado, se desejar. Leve à geladeira por pelo menos 3 horas antes de servir.

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Agora, vamos combinar: uma travessa dessa na mesa vira o centro das atenções, não é? É o tipo de receita que faz qualquer pessoa se sentir especial. E se você quiser um toque ainda mais sofisticado, pode usar uma travessa de vidro ou potinhos individuais – fica um charme!

Versão Saudável do Bolo Gelado na Travessa de Ninho com Morango

Se você quer aproveitar essa delícia, mas sem sair da linha, aqui vai uma versão mais leve e saudável:

Ingredientes da versão saudável:

1 pacote de bolacha integral ou sem açúcar
500 ml de leite desnatado ou bebida vegetal
1 colher de sopa de açúcar demerara ou adoçante natural
2 colheres de sopa de amido de milho
1 xícara de leite em pó desnatado
1 bandeja de morangos orgânicos
1 barra de chocolate 70% cacau (para decorar)

Modo de preparo saudável: Siga o mesmo passo a passo, substituindo os ingredientes tradicionais pelos da lista acima. O resultado é igualmente delicioso, mas com menos açúcar e gorduras.

Como Ganhar Dinheiro com Essa Receita

Sabia que essa sobremesa pode virar uma fonte de renda? Aqui estão algumas ideias para monetizar essa delícia:

Venda em potinhos: Monte em potes individuais e decore com capricho. Coloque etiquetas personalizadas com o nome da receita e seu contato.
Ofereça em eventos: Essa receita é perfeita para festas de aniversário ou eventos corporativos. Monte porções em travessas descartáveis ou potinhos de vidro retornáveis.
Crie kits: Venda a sobremesa junto com outros doces ou bolos, formando kits temáticos.
Divulgação nas redes sociais: Poste fotos atraentes da receita no Instagram ou Facebook e capriche na descrição para atrair clientes.
Preço justo: Calcule os custos e adicione um lucro razoável. Essa sobremesa pode ser vendida por um valor entre R$ 8,00 e R$ 15,00 o potinho, dependendo da sua região.

Conclusão

Seja para adoçar o dia, surpreender a família ou até mesmo começar um pequeno negócio, o Bolo Gelado na Travessa de Ninho com Morango é uma receita que não tem erro. Simples de fazer, deliciosa e versátil, ela conquista qualquer paladar.

Então, agora que você já sabe todos os segredos dessa receita, que tal correr para a cozinha e experimentar? Depois me conta como ficou – e se sobrou algo para o dia seguinte! 😉