Aliás, quem nunca se rendeu a uma receita de Bolo gelado de coco pelo menos uma vez na vida? Hoje, dia 15 de outubro de 2022, vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou Moisés Santana e amo fazer receitas fáceis e simples e espero que goste do que vamos ensinar.
Então, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar o prato de Bolo gelado de coco. Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!
Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.
Vamos aprender!?
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Bolo gelado de coco, veja os ingredientes
- 1 xícara e meia de farinha de trigo
- 1 xícara de amido de milho
- 1 xícara de açúcar
- 3 ovos
- 200 ml de leite
- 200 ml de leite de coco
- 100 g de coco ralado
- 2 colheres de margarina
- 1 colher de fermento p bolo
- E coco ralado pra finalizar.
Ingredientes da Calda:
- 1 caixa de leite condensado
- 200 ml de leite de coco.
Veja Como fazer Bolo gelado de coco
Modo de preparo calda:
É só misturar bem os dois ingredientes e reservar
Modo de preparo bolo:
Em um liquidificador coloca o leite, o leite de coco, os ovos, açúcar, margarina, e as 100 gramas do coco, bata tudo até misturar bem, depois em uma travessa coloca a mistura que bateu no liquidificador, coloca a farinha de trigo penerada, depois o amido de milho, um pouco do coco ralado, e o fermento pra finalizar, unte a forma com margarina e farinha de trigo, leve ao forno temperatura 180g por 45 minutos.
Depois faça furos no bolo com um garfo ou canudo, coloque a calda por cima e o coco ralado, leve pra geladeira deixe umas 3 horas depois que tiver bem geladinho pode se deliciar.
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Medida da minha xícara 240ml
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