Antes de tudo, imaginem que coisa boa seria você aprender a preparar Bolo de Padaria. Seria muito bom, não é mesmo? Então fique tranquilo pois o Revolução de Sabores, vai te mostrar nesta quinta, 31 de março, como deixar sua receita incrível, além de ser bem fácil de fazer é uma ótima opção para qualquer momento.
Pare simplesmente tudo que você está fazendo vai pra cozinha e comece a separar os ingredientes dessa maravilha porque você vai fazer muito sucesso com essa receita. Então pode chamar tio, tia, primo, prima, convida todo mundo agora, para experimentar essa delícia.
Bolo de Padaria é uma das receitas que mais amo fazer, em suma eu amo receitas fáceis e rápidas.
Então vamos lá, mãos à obra!
Ingredientes do Bolo de Padaria
- 3 ovos
- 4 colheres (sopa) de margarina
- 1 xícara de leite em pó
- 1 e ½ xícara de água em temperatura ambiente
- 2 xícaras de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 3 xícaras de farinha de trigo
Recheio de Leite Ninho
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
- 2 xícaras (chá) de leite em pó
- 200g de manteiga sem sal
Calda de Leite para Bolo
- ½ xícara (chá) de leite condensado
- 1 xícara (chá) de leite
Modo de fazer
Antes de tudo faça a massa, pegue todos os ingredientes secos, exceto fermento coloque na batedeira e depois acrescente os ingredientes líquidos. Misture tudo, depois de misturado acrescente o fermento mexa mais um pouco. Logo depois, despeje na forma e leve para assar até dourar, faça o teste do palito. Retire deixe reservado.
Em seguida, na batedeira adicione a manteiga em temperatura ambiente, o leite condensado e bata bem. Na sequência adicione o creme de leite, o leite em pó (ninho) e bata até ficar cremoso. Cubra com filme plástico e leve ao freezer por 30 minutos.
Numa tigela ou jarra despeje o leite condensado, o leite e misture. Reserve.
Montagem
– Corte o bolo ao meio usando uma faca de serra. Na forma que você assou o bolo coloque metade da massa e regue metade da calda.
Retire o creme do freezer e misture bem, e despeje 3/4 desse creme em cima do bolo, espalhando bem. Coloque a outra metade do bolo em cima, faça furinhos, use um garfo espetando na superfície, despeje o restante da calda, e o creme.
Para finalizar salpique leite ninho peneirando por toda a superfície. Leve à geladeira por 3 horas. Corte em quadradinhos e enrole no papel alumínio ou deixe o bolo inteiro
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