Aliás, quem nunca se rendeu a uma receita de Bolo de ninho com cobertura de ninho pelo menos uma vez na vida?

Hoje, você vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou Moisés Santana e amo fazer receitas fáceis e simples e espero que goste do que vamos ensinar.

Então, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar o prato de Bolo de ninho com cobertura de ninho, . Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!

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Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.

Vamos aprender!?

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Ingredientes do bolo de ninho com cobertura de ninho

quatro ovos;
uma e ½ xícara (chá) de açúcar;
meia xícara (chá) de óleo;
uma xícara (chá) de água morna;
Uma xícara (chá) de chocolate em pó ou leite ninho;
1 pitada de sal;
duas xícaras (chá) de farinha de trigo;
1 colher (sopa) de fermento em pó.

Cobertura

duas latas de leite condensado;
Uma caixa de creme de leite;
1 colher (sopa) de margarina;
6 colheres (sopa) de leite ninho.

Modo de preparo

Primeiramente, no liquidificador coloque os ovos, o açúcar, o óleo, o sal e o chocolate ou leite em pó.
Em seguida, bata bem até formar uma mistura homogênea, depois junte a água morna e bata mais um pouco.
Logo após, junte a farinha de trigo e misture até formar uma massa homogênea.
Então coloque o fermento e o coco ralado, mexa bem até dissolver na massa.
A seguir, transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada, depois leve para assar no forno pré-aquecido a 180°C por uns 40 minutos.
Enquanto isso, em uma panela junte o leite condensado, o leite em pó e a margarina, mexa e leve ao fogo para cozinhar por uns 5 minutos, depois desligue e junte o creme de leite, misture.
Por fim, desenforme o bolo e cubra com toda a cobertura, depois polvilhe com leite em pó. Sirva em seguida ou após esfriar.