Bolo de Milho Super Cremoso Vem Aprender


Fala pessoal, chegamos em mais uma receita fácil, que é o nosso Bolo de Milho Super Cremoso. Essa receita é típica da região nordeste, mas a verdade é que todos nós  brasileiros amamos. 

O nosso bolo de milho super cremoso é diferente, depois de batido no liquidificador ele vai direto para o forno, de forma bem líquida. Então não se preocupe com o teste do palito para ver se vai sair limpo, porque a massa não estará completamente seca, fique atento apenas a temperatura e o tempo de cozimento.

Ingredientes usados na receita de bolo de milho super cremoso

  • 01 lata de milho verde;
  • 1 lata de óleo;
  • 01 lata de açúcar;
  • 01 lata de fubá (use a medida da lata de milho).
  • 02 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 04 ovos.
  • 02 colheres de sopa de coco ralado úmido.
  • 1 e 1/2 colher de chá de fermento em pó químico.

Modo de Preparo

No liquidificador, coloque a lata de milho, o açúcar, os ovos, o óleo, o fubá e a farinha de trigo aos poucos, bata até que fique super cremoso.

Acrescente o coco ralado úmido e por último o fermento, e misture por mais um pouco.

Despeje a massa na assadeira com furo ou de sua preferência, enfarinhada com fubá ou trigo, no forno pré aquecido médio a 180°C, por pelo menos 40 minutos.

Nossa! Esse bolo de fubá super cremoso é muito fácil! Esse bolo é muito popular nos meses de junho, julho e agosto por conta das festas juninas. Então aproveite!

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