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Bolo de Maracujá Simples Vem Aprender

Fala pessoal, a receita de hoje vai te deixar calminho haha sabe porque? Hoje vamos aprender como fazer o Bolo de Maracujá Simples. Então sem estresse, vamos para nossa receita.

Ingredientes usados no nosso Bolo de Maracujá Simples

  • 02 xícaras de farinha de trigo
  • 02 xícaras de açúcar refinado
  • 03 ovos
  • 01 xícara de suco concentrado de maracujá
  • 01 xícara de amido de milho
  • 250 g de margarina sem sal
  • 01 colher de sopa de fermento em pó químico

Modo de preparo

Primeiramente, para facilitar, deixe todos os ingredientes separados e medidos.

Para ficar com aspecto caseiro iremos usar a forma com furo no meio, mas você pode usar outra de sua preferência. Pode deixar sua fôrma untada e enfarinhada.

Pegue os 3 ovos, separe as gemas das claras, reserve as gemas e pegue as claras, bata-as em neve na batedeira e reserve, o ponto ideal é que você possa virar a tigela da sua batedeira sem que ela desprenda do fundo.

Agora pegue as gemas e bata na batedeira com a margarina até ficar uma massa clarinha, adicione aos poucos o açúcar sempre batendo na velocidade média pra alta.

Continue batendo e vá adicionando a farinha de trigo alternadamente com o suco de maracujá até que acabe os dois. Desligue assim que a massa ficar homogênea.

Nesse momento pré aqueça o forno em 180°C. Misture a massa com as claras em neve, utilize uma espátula, envolva com calma, não precisa que toda clara se dissolva na massa.

Despeje a massa na fôrma e asse por 30 a 40 minutos. Após assar deixe esfriar pelo menos uns 5 minutos, balance um pouco para facilitar na hora desenformar. Muito cuidado para não quebrar, pois essa massa vai deixar o seu bolo muito fofinho.

Gostou?

Pode até parecer difícil mas não é, nossas receitas são bem simples de fazer. Compartilhe aqui conosco o que achou e diga-nos dê onde você está fazendo essa receita para que possamos lhe conhecer também. veja aqui abaixo algumas sugestões de receitas para você! 

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Então, não perca tempo, veja mais receitas gostosas e faça em sua casa hoje mesmo.

Se quiser deixar uma receita conosco basta clicar aqui no link e nos enviar, agradecemos por sua contribuição. 

recipe image
Nome da Receita
Bolo de Maracujá Simples
Por
Data
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
tempo de Preparação
Tempo Total