Esse bolo combina a leveza da maizena, a textura macia do fubá e o frescor do suco de laranja natural. Ideal para o café da manhã ou lanche da tarde, ele conquista pela simplicidade e sabor intenso. Fica dourado por fora, úmido por dentro e com um toque cítrico que faz toda a diferença.
🍊 Ingredientes
3 ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de suco de laranja natural (coado)
- 1 xícara (chá) de fubá mimoso
- 1/2 xícara (chá) de amido de milho (Maizena)
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- Raspas de laranja (opcional)
👩🍳 Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno a 180 °C. Unte uma forma com furo no meio ou retangular e polvilhe com fubá.
- Bata os líquidos: Em uma tigela, misture os ovos, o açúcar, o óleo e o suco de laranja até ficar homogêneo.
- Adicione os secos: Acrescente o fubá, a Maizena e misture bem até a massa ficar lisa.
- Finalize: Adicione o fermento e, se desejar, as raspas da casca da laranja. Misture delicadamente.
- Asse: Leve ao forno por aproximadamente 35 a 40 minutos, ou até dourar e o palito sair limpo.
- Opcional: Após assar, regue com um pouco de suco de laranja com açúcar para umedecer e dar brilho.
🍽️ Dicas para servir
- Sirva com uma calda de laranja ou polvilhe açúcar de confeiteiro.
- Combina perfeitamente com um café passado na hora.
- Ótima opção para vender em fatias ou mini bolos.
💰 Artigo Complementar:
Como o Bolo de Fubá Pode Render Lucros Deliciosos
Acredite: receitas simples como esse bolo de fubá com maizena e laranja podem se transformar em uma ótima fonte de renda extra.
Veja como:
- Custo de produção baixo e alto rendimento.
- Ideal para vender em feiras, cafés, escolas e redes sociais.
- Pode ser feito em versões pequenas para festas ou kits de café.
- Embalado corretamente, o bolo tem excelente durabilidade.
Além disso, preparar bolos caseiros evita gastos com lanches prontos e doces industrializados — um passo a mais na organização financeira da sua casa.