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Aliás, quem nunca se rendeu a uma receita de Bolo de macaxeira pelo menos uma vez na vida? Hoje, dia 2022-11-10 11:00:03, vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou Moisés Santana e amo fazer receitas fáceis e simples e espero que goste do que vamos ensinar.

Então, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar o prato de Bolo de macaxeira. Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!

Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.
Vamos aprender!?

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Bolo de macaxeira maravilhoso, Ingredientes:

  • 1 kg de mandioca
  • 100 ml de óleo
  • 4 ovos inteiros
  • 2 xícaras (chá) de açúcar refinado
  • 200 ml de leite de coco
  • 100 g de coco ralado
  • 2 colheres de sopa de queijo ralado
  • 1 colher de sopa de fermento em pó químico
  • 1 forma
  • 2 colheres de chá de baunilha

Modo de Preparo

Descase as mandiocas e as coloque no liquidificador junto com o óleo, os ovos, açúcar, leite de coco e essência de baunilha. Bata tudo por, aproximadamente, 1 minuto, acrescentando aos poucos o leite;
Em seguida, acrescente o coco ralado, fermento e queijo ralado e bate tudo por mais 1 minuto ou até que a mistura esteja homogênea;
Feito isso, despeje a massa do bolo em forma untada com margarina e trigo e leve ao forno pré-aquecido em temperatura média (180°C);
Deixei assar por 45 minutos;
Prontinho, depois de assado é só esperar esfriar e servir a família!

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MEDIDAS IMPORTANTES:

  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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