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O bolo de limão com iogurte é uma verdadeira tentação para os amantes de sobremesas cítricas e aromáticas. Se você busca um bolo que seja ao mesmo tempo macio, úmido e cheio de sabor, então essa é a receita perfeita para você.

Neste artigo, compartilharemos com você todos os segredos para preparar um bolo de limão com iogurte que vai conquistar o paladar de todos. A combinação do suco de limão fresco com a suavidade e acidez do iogurte resulta em um equilíbrio perfeito de sabores.

A textura macia e úmida desse bolo é um verdadeiro deleite para os sentidos. Cada fatia revela uma explosão de sabor cítrico que se mescla delicadamente com a doçura da massa. É uma experiência que certamente vai agradar a todos os paladares.

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O segredo para o sucesso desse bolo está na escolha dos ingredientes de qualidade e na correta combinação das proporções. O iogurte confere uma leveza única à massa, enquanto o limão adiciona um frescor irresistível.

Além disso, a simplicidade dessa receita permite que você a adapte de acordo com suas preferências. Se desejar, pode adicionar raspas de limão à massa para intensificar ainda mais o sabor cítrico. E se quiser um toque extra de doçura, uma cobertura de açúcar de confeiteiro ou um glacê de limão são opções perfeitas.

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Prepare-se para receber elogios e surpreender a todos com esse bolo de limão com iogurte que é uma verdadeira delícia. Seja para um café da tarde em família ou uma ocasião especial, esse bolo certamente será o destaque da mesa.

Chegou a hora de experimentar a maciez, a umidade e o sabor refrescante desse bolo de limão com iogurte. Siga nosso passo a passo detalhado e descubra como é simples e prazeroso preparar essa sobremesa irresistível.

Não espere mais para provar o sabor cítrico e envolvente desse bolo de limão com iogurte. Surpreenda-se com a textura macia e delicada que derrete na boca a cada mordida. A receita perfeita está aqui, esperando por você.

Ingredientes do bolo de limão com iogurte

Massa

  • Três ovos;
  • Dois xícaras (chá) de farinha de trigo;
  • 180 g de iogurte natural;
  • Meia xícara (chá) de óleo;
  • 2 xícaras (chá) de açúcar;
  • Uma colher (sopa) de fermento em pó;

Cobertura

  • Duas latas de leite condensado;
  • Suco de 4 limões;
  • Raspas de limão a gosto.

Modo de preparo

  1. Em primeiro lugar, num liquidificador, coloque todos os ingredientes da masssa e bata por 3 minutos.
  2. Logo depois, transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada, depois leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos ou até passar no teste do palito.
  3. Enquanto isso, numa tigela, coloque o leite condensado e o suco de limão, feito isso, mexa rapidamente até formar um creme.
  4. Por fim, após assar o bolo, aguarde esfriar e desenforme, depois cubra com o creme de limão e finalize com as raspas, sirva em seguida.

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MEDIDAS IMPORTANTES:

  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g

  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g

  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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