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Aliás, quem nunca se rendeu a uma receita de Bolo de fubá com mandioca, faça para servir com um cafezinho pelo menos uma vez na vida?

Hoje, você vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou Moisés Santana e amo fazer receitas fáceis e simples e espero que goste do que vamos ensinar.

Então, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar o prato de Bolo de fubá com mandioca, faça para servir com um cafezinho. Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!

Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.

Vamos aprender!?

 

 

Ingredientes do bolo de fubá com mandioca

  • Quatro ovos;
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo;
  • Três xícaras de chá de leite;
  • Duas xícaras de chá de açúcar;
  • Meia xícara de chá de óleo;
  • Meia xícara de chá de coco ralado;
  • 1 xícara de chá de mandioca crua ralada;
  • Duas e meia xícaras de chá de fubá;
  • Uma colher de sopa de erva-doce;
  • 1 colher de sopa de fermento em pó;

Calda

  • Meia xícara de chá de açúcar;
  • Meia xícara de chá de água;
  • 1 pedaço de canela em pau.

Modo de preparo

  1. Em primeiro lugar, num liquidificador, coloque os ingredientes líquidos da massa e bata por 2 minutos.
  2. Logo depois, adicione os ingredientes secos e bata novamente até ficar homogêneo, feito isso, despeje a massa numa forma untada.
  3. Então leve ao forno pré-aquecido a 180 graus, por 40 minutos ou até passar no teste do palito.
  4. Enquanto isso, numa panela coloque todos os ingredientes da calda rala e lisa, feito isso desligue.
  5. Por fim, após assar o bolo, corte ele em quadrinhos e despeje a calda por cima, depois aguarde o bolo esfriar e sirva em seguida.

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MEDIDAS IMPORTANTES:

  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g

  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g

  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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