Antes de tudo, imaginem que coisa boa seria você aprender a preparar Bolo de Chocolate com Recheio de Mousse de Maracujá . Seria muito bom, não é mesmo? Então fique tranquilo pois o Revolução de Sabores, vai te mostrar neste sábado, 26 de março, como deixar sua receita incrível, além de ser bem fácil de fazer é uma ótima opção para qualquer momento.
Pare simplesmente tudo que você está fazendo vai pra cozinha e comece a separar os ingredientes dessa maravilha porque você vai fazer muito sucesso com essa receita. Então pode chamar tio, tia, primo, prima, convida todo mundo agora, para experimentar essa delícia.
Bolo de Chocolate com Recheio de Mousse de Maracujá é uma das receitas que mais amo fazer, em suma eu amo receitas fáceis e rápidas.
Então vamos lá, mãos à obra!
Ingredientes do Bolo de Chocolate com Recheio de Mousse de Maracujá
- 4 Ovos
- 1 Xícara de açúcar
- 1/2 Xícara de manteiga derretida
- 1 Xícara de leite
- 1 e 1/2 Xícara de farinha de trigo
- 4 Colheres de sopa de cacau em Pó
- 1 Colher de sopa de fermento em pó
Recheio:
- 1 lata de leite condensado (não pode ser ralo)
- 1 caixinha de creme de leite (gelado )
- 240 ml de suco concentrado de maracujá 300 ml de chantilly batido c/ 3 colheres de ninho (precisa ser em ponto bem firme)
- Gotas, pedaços ou raspas de chocolate ao leite de sua preferência a gosto
Modo de fazer
Recheio
Misturar com um fuê em um refratário o leite condensado, o creme de leite e o suco.
Depois incorporar delicadamente o chantilly de baixo para cima.
Por último adicionar o chocolate,
Massa
Em uma vasilha adicione 4 ovos, 1 xícara de açúcar , 1/2 xícara de manteiga derretida e 1 xícara de leite.
Misture bem e adicione 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo e 4 colheres de sopa de cacau em pó, Mexa bem e adicione 1 colher de sopa de fermento em pó.
Unte a forma de 18 Cm e despeje a massa, asse em forno pré-aquecido a 180°C por 30 minutos.
Montagem
Eu monto o bolo na forma mesmo, coloco um saco plástico na forma e monto, coloco uma fatia de bolo e três colheres de recheio, e assim em diante.
Para a ganache de cobertura eu usei 200 gramas de chocolate amargo + 100 gramas de creme de leite, misturei os dois e passei em volta do bolo.
Gostou?
Pode até parecer difícil mas não é, nossas receitas são bem simples de fazer. Compartilhe aqui conosco o que achou e diga-nos dê onde você está fazendo essa receita para que possamos lhe conhecer também. veja aqui abaixo algumas sugestões de receitas para você!
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