Aliás, quem nunca se rendeu a uma receita de Bolo de Cenoura prático pelo menos uma vez na vida? Hoje, dia 28 de novembro de 2022, vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou Moisés Santana e amo fazer receitas fáceis e simples e espero que goste do que vamos ensinar.
Então, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar o prato de Bolo de Cenoura prático. Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!
Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.
Vamos aprender!?
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Bolo de Cenoura prático, veja os ingredientes
- 50 a 300 g (2 grandes) de cenouras sem casca e em rodelas
- 400 g (2 xícaras) de açúcar refinado
- 200 ml de óleo (1 xícara) – usei de milho
- 3 ovos
- 250 g (2 xícaras) de farinha de trigo
- 7 g (1 colher de sopa rasa) de fermento
Ingredientes para a Cobertura:
- 200 g de chocolate meio amargo picado ou em gotas
- 100 g de manteiga
Veja Como fazer Bolo de Cenoura prático
1- Preaqueça o forno a 180 ̊C. Unte e enfarinhe uma fôrma com furo no meio.
2- Coloque em um liquidificador as cenouras, o açúcar, o óleo e os ovos. Bata em potência alta por aproximadamente 5 minutos.
3- Transfira a mistura para uma vasilha grande e junte a farinha peneirada e o fermento. Misture com a ajuda de um fouet ou uma colher de pau.
4- Assim que estiver homogêneo coloque a massa na forma já untada e leve ao forno por 50 minutos.
5- Espere esfriar antes de desenformar e derrame a cobertura por cima.
Modo de preparar a Cobertura:
1- Coloque o chocolate em uma vasilha. Derreta a manteiga e coloque ainda quente por cima do chocolate.
2- Aguarde cerca de 3 minutos para o chocolate derreter e misture bem. Caso ainda sobrem pedacinhos de chocolate,
leve ao microondas por 10 segundos.
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