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Aliás, quem nunca se rendeu a uma receita de Bolo de cenoura com doce de leite, fica simplesmente delicioso, vem ver pelo menos uma vez na vida?

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Hoje, você vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou Moisés Santana e amo fazer receitas fáceis e simples e espero que goste do que vamos ensinar.

Então, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar o prato de Bolo de cenoura com doce de leite, fica simplesmente delicioso, vem ver. Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!

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Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.

Vamos aprender!?

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Ingredientes

Massa

  • 4 ovos;
  • Duas xícaras de chá de farinha;
  • 3 cenoura pequena;
  • Meia xícara de chá de leite;
  • Meia xícara de chá de manteiga derretida;
  • Uma xícara e meia de chá de açúcar;
  • Uma colher de sopa de fermento em pó.

Recheio

  • 1 lata de leite condensado;
  • Uma caixa de creme de leite.

Modo de preparo do bolo de cenoura com doce de leite

  1. Em primeiro lugar, num liquidificador coloque o leite, a manteiga, o açúcar e a cenoura picada, bata tudo por 5 minutos.
  2. Logo depois, em uma tigela com a farinha e o fermento, acrescente a mistura do liquidificador e mexa até a massa ficar bem homogênea.
  3. Logo após, coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada, depois leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por uns 40 minutos.
  4. Enquanto isso, em uma panela de pressão coloque a lata de leite condensado e cubra com água, feito isso, tampe a panela.
  5. Logo depois, leve ao fogo e deixe cozinhar por 20 minutos após pegar pressão, feito isso, desligue e escorra a água.
  6. Então, aguarde a lata esfriar, depois abra e retire o doce de leite de dentro e coloque em uma tigela, feito isso, misture o creme de leite.
  7. Por fim, após o bolo esfriar, desenforme e cubra com o doce de leite, sirva em seguida.

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MEDIDAS IMPORTANTES:

  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g

  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g

  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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