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Bolo de cacau com brigadeiros de pistache
Bolo de cacau com brigadeiros de pistache
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Aliás, quem nunca se rendeu a uma receita de Bolo de cacau com brigadeiros de pistache pelo menos uma vez na vida? Hoje, dia 19 de dezembro de 2022, vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou Moisés Santana e amo fazer receitas fáceis e simples e espero que goste do que vamos ensinar. 

Então, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar o prato de  bolo de cacau com brigadeiros de pistache. Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!

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Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.

Vamos aprender!?

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 bolo de cacau com brigadeiros de pistache, veja os ingredientes

  • INGREDIENTES DO BRIGADEIRO
  • 100 gramas de pistache torrado salgado
  • 2 latas de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 colher de manteiga
  • -INGREDIENTES DA MASSA
  • 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de cacau 100%
  • 1/2 xícara de óleo
  • 2 ovos
  • 1/4 de xícara de água fervendo
  • 1/4 de xícara de café passado
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio

Veja Como fazer bolo de cacau com brigadeiros de pistache

MODO DE PREPARO DO RECHEIO

Moa o pistache no processador.

Reserve uma parte do pistache inteiro para a decoração.

Em uma panela misture bem o leite condensado e o creme de leite.

Adicione o pistache triturado e a manteiga.

Leve ao fogo baixo e mexa até chegar ao ponto de brigadeiro mole.

Despeje em uma tigela, cubra com plástico filme e espere esfriar.

 

MODO DE PREPARO DO BOLO

Peneire a farinha, o açúcar e o cacau em uma tigela.

Faça um buraco no meio da mistura, adicione o óleo, os ovos, a água quente e o café.

Adicione o fermento e o bicarbonato.

Misture bem e despeje em uma forma forrada com papel manteiga e untada.

Asse em forno preaquecido a 180 °C por 20 minutos.

Espere esfriar e desenforme.

Corte o bolo em duas metades e recheie com o brigadeiro.

Decore o topo com bolo com mais brigadeiro e finalize com os pistaches reservados.

Agora é só servir! Bom apetite meus amoress!!

 

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MEDIDAS IMPORTANTES:

  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

 

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