Aliás, quem nunca se rendeu a uma receita de Bolo de banana com fubá pelo menos uma vez na vida?
Hoje, você vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou Moisés Santana e amo fazer receitas fáceis e simples e espero que goste do que vamos ensinar.
Então, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar o prato de Bolo de banana com fubá. Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!
Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.
Vamos aprender!?
Ingredientes do bolo de banana com fubá
- cinco banana bem maduras;
- cinco colheres (chá) de manteiga;
- 5 ovos;
- 10 colheres (sopa) de fubá;
- 5 colheres (chá) de queijo parmesão;
- 1 colher (sopa) de fermento em pó;
- 4 bananas cortadas;
- uma xicara de chá de açúcar.
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma tigela coloque as bananas descascadas e com um garfo amasse-as, reserve.
- Em seguida, em uma outra tigela coloque os ovos, bata com um garfo ou um fouet.
- Logo após, acrescente a manteiga, o fubá e o queijo parmesão, misture-os tudo muito bem.
- Então acrescente a banana amassada e misture até homogeneizar, finalize com o fermento e misture.
- Logo depois, coloque o açúcar em uma forma de bolo e leve ao fogo até caramelizar, depois espalhe as fatias de banana por cima.
- Por fim despeje a massa na forma caramelizada e leve para assar no forno pré-aquecido a 180°C durante 40 minutos ou até passar no teste do palito.
- Então, desenforme o bolo ainda quente com cuidado, depois deixe esfriar e sirva em seguida.
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MEDIDAS IMPORTANTES:
- MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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