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Aliás, quem nunca se rendeu a uma receita de Bolo de banana com fubá pelo menos uma vez na vida?

Hoje, você vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou Moisés Santana e amo fazer receitas fáceis e simples e espero que goste do que vamos ensinar.

Então, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar o prato de Bolo de banana com fubá. Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!

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Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.

Vamos aprender!?

Ingredientes do bolo de banana com fubá

  • cinco banana bem maduras;
  • cinco colheres (chá) de manteiga;
  • 5 ovos;
  • 10 colheres (sopa) de fubá;
  • 5 colheres (chá) de queijo parmesão;
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó;
  • 4 bananas cortadas;
  • uma xicara de chá de açúcar.

Modo de preparo

  1. Primeiramente, em uma tigela coloque as bananas descascadas e com um garfo amasse-as, reserve.
  2. Em seguida, em uma outra tigela coloque os ovos, bata com um garfo ou um fouet.
  3. Logo após, acrescente a manteiga, o fubá e o queijo parmesão, misture-os tudo muito bem.
  4. Então acrescente a banana amassada e misture até homogeneizar, finalize com o fermento e misture.
  5. Logo depois, coloque o açúcar em uma forma de bolo e leve ao fogo até caramelizar, depois espalhe as fatias de banana por cima.
  6. Por fim despeje a massa na forma caramelizada e leve para assar no forno pré-aquecido a 180°C durante 40 minutos ou até passar no teste do palito.
  7. Então, desenforme o bolo ainda quente com cuidado, depois deixe esfriar e sirva em seguida.

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MEDIDAS IMPORTANTES:

  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g

  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g

  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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