Aliás, quem nunca se rendeu a uma receita de BOLO DE AMENDOIM pelo menos uma vez na vida?

Hoje, você vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou Moisés Santana e amo fazer receitas fáceis e simples e espero que goste do que vamos ensinar.

Então, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar o prato de BOLO DE AMENDOIM . Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!

Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.

Vamos aprender!?

INGREDIENTES

2 xícaras (chá) de farinha trigo
1 xícara (chá) de amendoim triturado
1/2 xícara (chá) óleo de milho
1 e 1/2 xicara (chá) de açúcar

1 colher (sopa) de fermento em pó
1/2 xícara (chá) de leite
3 ovos claras separadas

MODO DE PREPARO

Bata as claras em neve e reserve. Em seguida, bata as gemas, o açúcar e o óleo. Junte a farinha, e o leite e misture, dando uma leve batida.

Coloque o amendoim, o fermento e as claras. Mexa novamente, delicadamente. Despeje a massa em uma forma untada e polvilhada, e leve ao forno pré aquecido 180 por 35 a 40. *faça o teste do palito.

COBERTURA
Se desejar, cubra com a mistura de doce de leite com 3 colheres (sopa) de creme de leite e amendoim.