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Nada se compara ao sabor nostálgico de um bolo caseiro de laranja, especialmente quando ele é feito com carinho e seguindo a tradição da vovó. Se você está em busca de uma receita que traga aconchego e lembranças da infância, você está no lugar certo.

Neste artigo, vamos compartilhar com você a receita tradicional de bolo caseiro de laranja, exatamente como a vovó fazia na roça. Preparado com ingredientes simples, esse bolo encanta pelo seu aroma cítrico e sabor marcante de laranja fresca.

Imagine-se transportado para uma fazenda pitoresca, onde a vovó habilmente seleciona as melhores laranjas do pomar e transforma-as em um bolo macio e reconfortante. A textura úmida e a casquinha dourada desse bolo são verdadeiros tesouros culinários.

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A receita inclui ingredientes básicos que você provavelmente já tem em sua despensa, como farinha, açúcar, ovos e, é claro, suco de laranja fresco. A simplicidade dos ingredientes é compensada pela riqueza de sabores que o bolo proporciona.

Além disso, a preparação desse bolo é tão prazerosa quanto saboreá-lo. Você irá desfrutar do momento de colocar a mão na massa, misturando os ingredientes com cuidado e sentindo o aroma cítrico que se espalha pela cozinha. É uma experiência que resgata tradições e cria memórias afetivas.

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O bolo caseiro de laranja é perfeito para diversas ocasiões: um café da manhã aconchegante, um lanche da tarde especial ou até mesmo uma sobremesa reconfortante. Ele agrada a todos os paladares e é um verdadeiro clássico que nunca sai de moda.

Então, prepare-se para viajar no tempo e experimentar a autenticidade de um bolo caseiro de laranja, seguindo a receita que foi passada de geração em geração. Siga as instruções abaixo e surpreenda-se com um bolo que carrega consigo um pedacinho da tradição da vovó e o sabor autêntico da roça. Aproveite cada mordida desse verdadeiro tesouro culinário!

Ingredientes do bolo caseiro de laranja

  • Três ovos;
  • Meio copo (americano) de maisena;
  • 1 copo (americano) de suco de laranja;
  • Um copo e meio (americano) de fubá mimoso;
  • Uma pitada de sal;
  • 1 e ½ copo (americano) de açúcar;
  • Meio copo (americano) de óleo;
  • Uma colher (sopa) de fermento em pó.

Modo de preparo

  1. Em primeiro lugar, numa batedeira, coloque os ovos e o açúcar, feito isso, bata por 5 minutos.
  2. Logo depois, adicione o suco de laranja, o óleo, o fubá, a maisena e o sal, feito isso, bata mais um pouco até ficar homogêneo.
  3. Em seguida, desligue a batedeira e finalize com o fermento em pó, misture bem até dissolver.
  4. Logo depois, unte uma forma de sua preferência e coloque a massa.
  5. Por fim, leve à forma ao forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos ou até passar no teste do palito, sirva em seguida.

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MEDIDAS IMPORTANTES:

  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g

  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g

  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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